Takodje,ovo je jos jedan super recept iz bakine svescice koji delim sa vama!
SASTOJCI
KORA
3 jaja
150g secera
100g putera
100g brasna
FIL
12 kasika secera
150g mlevenih oraha
3 stangle cokolade
1 kasika ruma
150g putera
6 kasika vode
GLAZURA
100g cokolade
50g margarina
PRIPREMA
Umutiti zumanca sa secerom, zatim dodati umucen puter.Umucenoj masi dodati cvrst sneg od belanaca i na kraju brasno.Sve sastojke pazljivo sjediniti.Sipati u namascenu i brasnom posutu tepsiju (30×35) i peci na 200 stepeni oko 15 minuta.
Za fil uspinovati secer sa vodom pa u vruc sirup dodati mlevene orahe i ostaviti da se ohladi.Hladnoj masi dodati cokoladu(otopljenu),rum i penasto umuceni puter.Masu dobro umutiti i filovati koru.
Preko m glazura od cokolade.
Izvor:http://www.coolinarika.com/
0 komentari