liker

"

ponedjeljak, 7. ožujka 2016.

TZATZIKI IZ GRCKOG RESTORANA








Sastojci
2 duga krastavca
4 cena belog luka
pola vezice mirodjije (dill-kopar)
so
400ml gustog jogurta


malo maslinovog ulja
beli biber

Priprema
1.
Krastavce oguliti i narendati na krupno rende, posoliti i ostaviti da puste vodu.
2.
Iscediti svu vodu iz krastavaca, istisnuti beli luk i dodati sitno seckanu mirodjiju, ulje, jogurt i beli biber.


3.
Promesati, dobro ohladiti i posluziti.
Posluživanje
Ja sam do sada radila bez mirodjije i moram priznati da je sa mirodjijom mnogo bolje i ukusnije.
Tagovi

0 komentari