SASTOJCI
6 jaja
šećera stavite koliko izvažete 6 jaja (cijela sa ljuskom važete)
brašna, isto koliko su teška 6 jaja
margarina, koliko su teška 4 jaja
1 vrećica vanili šećera
limunova korica
500-600 grama trešanja
PRIPREMA
Pjenasto izmješajte margarin sa šećerom i vanilijom, naribanu limunovu koricu, pa dodajte jedan po jedan žumanjak, brašno, i na kraju snijeg od bjelanjaka.
Umješajte trešnje, pa žlicom lagano promješajte.
Smjesu pretresite u namazan i brašnom posut protvan veličine 20×30 cm.
Pecite oko sat vremena na 170 stupnjeva.
POSLUZIVANJE
Dodatno pojašnjenje:
znači, ako vam 6 jaja teži recimo 320 grama onda stavite 320 grama brašna i 320 grama šećera.
Za margarin važete 4 jaja, pa koliko vam teže toliko ide margarina
Izvor:http://www.biljnaapoteka.info/
0 komentari