JEDAN SAVJET:kuhajte srcem volite ono sto radite,neka vam kuhanje pricinjaje zadovoljstvo,to je glavni uslov da bi bili dobar kuhar a vasa jela bila izvrsna
SASTOJCI
400 g svinjetine
300 g krumpira
1 žličica Gussnela Dolcela
2 češnja češnjaka
50 ml vina
50 ml ulja
1 Feferoni Podravka
1 Lovor sušeni Podravka
200 ml Passate Podravka
1 žličica Slatka paprika mljevena Podravka
150 g luka
200 g teletine
200 g junetine
1 žlica Vegete
PRIPREMA
1.
Na ulju kratko popecite nasjeckani luk, posudu malo maknite s vatre, umiješajte crvenu papriku u prahu i odmah zalijte s 100 ml tople vode.
2.
Dodajte meso narezano na kocke, lovorov list, feferon, passatu, nasjeckani češnjak i Vegetu. Lagano promiješajte i pirjajte podlijevajući vodom.
3.
Vode u posudi mora biti toliko da pokrije meso. Kad meso skoro omekša, dodajte krumpir narezan na kocke i zajedno kuhajte još oko 15 minuta.
4.
Na kraju umiješajte vino te Gussnel koji ste prethodno razmutili s malo vode.
Posluživanje
Slavonski ljuti čobanac poslužite uz sezonsku salatu.
Savjet
Umjesto jedne od navedenih vrsta mesa možete staviti puretinu.
Ako vam je nesto nejasno u vezi recepta slobodno se obratite i ostavite poruku u komentaru mi cemo se potruditi da vam pomognemo i otklonimo nejasnoce kolko je to u nasoj mogucnosti.
PRIJATNO i uzivajte u hrani
izvor:www.coolinarika.com
0 komentari