Sastojci
2 jaja
2 vanilin secera
1 mahuna vanilije
100 g. secera
180 g. kiselo vrhnje
1 mali limun (sok i kora)
250 g. brasna
2 kasikice praska za pecivo
prstohvat soli
80 g. maslaca (omeksalog na sobnu temperaturu)
secer u prahu za posipanje odozgo
Priprema
1.
Jaja, secer i vanilija secer pjenasto izmiksati.
Dodati maslac, kiselo vrhnje, sok i koru limuna i istrugano sjeme od vanilije.
Sve dobro promjesati.
2.
Brasno, prasak za pecivo i sol, izmjesati pjenjacom, pa dodati smjesi od jaja, miksati tek toliko da se sve lijepo poveze.
Puniti u pripremljen kalup za muffin.
Oblozen papirnatim kosaricama ili samo nauljano i pobrasnjeno.
Peci u zagrijanoj pecnici na 180 stupnjeva oko 20-25 minuta.
Kada se muffini ohlade posuti ih secerom u prahu.
Dobar tek!
Posluživanje
Recept je od Annemarie Wildeisen!
http://www.coolinarika.com/
Preporučeni recepti:
Pita od vanilije
Jednostavni biskvit punjen vanilijom: Vanilija k...
Rolice s kremom od vanilije
Bananko (Keks,banane,vanilija)
Ljetne Čoko-Vanilija Kocke!
ENGAGEYA
0 komentari