ponedjeljak, 14. prosinca 2015.
MRAMORNI KUGLOF GOTOV ZA 5 MINUTA
Sigurno nije najbolji, ali je zato najbrzi
SASTOJCI
Tjesto
400g Brasna
250g (ili manje po zelji) Secera
1 Vanilin Secer
1 Prasak za Pecivo
5 Jaja
250g Maslaca ili Margarina
250ml toplog mljeka
kolicina po zelji kakao Prah/Kras
PRIPREMA
Stavite sve sastoje osim kakaa u plasticnu posudu
Miksajte sa elektricnom mjesalicom 5 Minuta
Prepolovite Tjesto i u jednu polovinu umjesajte kakao prah
Namastite kalup za guglof i pospite u njega brasno da se kolac nebih zaljepijo
Sad stavite kasiku svjetlog tjesta pa kasiku tamnog sve dok ne potrosite svo tjesto.
Staviti peci na 180 stupnjeva cca. 60 min.
Pospite Prah secerom ili cokoladnom galzurom- Prijatno :))
POSLUZIVANJE
Ovaj kolac nije pozeljno peci sa funktijom “vruci zrak” u pecnici, nego sa vrucinom odozgo i odozdo.
Kolac je svarno ukusan i socan, a ako vam dodju nenajavljene goste imate dobar recept. Mogu se od ovog tjesta praviti i Muffine.
Izvor:http://www.coolinarika.com/
0 komentari