Biramo najbolje recepte iz kuhinje za vas:
Sastojci:
biskvit(24 cm);
13 dag margarina,
30 dag šećera,
3 jaja,
120 ml mlijeka,
16 dag brašna,
6 dag kakaoa,
1 m.ž sode bikarbone,
1 m.ž praška za pecivo,
prstohvat soli,
tamna krema;
2,5 dcl mlijeka,
2,5 dcl slatkoga vrhnja,
1 vrećica instant pudinga s okusom čokolade(galeta…),
bijela krema;
2,5 dcl slatkoga vrhnja,
2-3(po 18 dag) jogurta od kokosa,
1 instant želatina,
ukras; 1 kutija rafaello kuglica,
oko 5 dag kokosa,
15-20 dag čokolade za kuhanje,
2-3 velike kašike ulja.
Priprema
1. Izmiksamo margarin sa šećerom,dodamo jedno po jedno jaje,brašno,kakao,mlijeko,sodu,sol i prašak za pecivo.Ispečemo biskvit u okruglome kalupu za torte promjera 24 cm-na 180 stupnjeva oko 40-tak minuta.Kad se ohladi ga prerezati na pola.
2. Za tamnu kremu u visoku posudu ulijemo pola mlijeka i pola slatkoga vrhnja(svakoga po 2,5 dcl)i dodamo instant puding te izmiksamo da dobijemu čvrstu čokoladnu šlag kremu.U drugoj posudi izmiksamo slatko vrhnje i dodamo jogurte s okusom kokosa i instant želatinu.
3. Na dno kalupa stavimo prvu koru od biskvita,pola bijele kreme,prekrijemo s pola tamne kreme.Prekrijemo drugom polovicom biskvita i opet stavimo tamnu i bijelu kremu(može u slojevima ,ili žlicu jedne pa druge kreme).Ostaviti da se stvrdne.
4. Nakon par sati,ili drugi dan-skinete kalup.Čokoladu s uljem otopite na pari i njome ukrasite tortu.Posipate kokosovim brašnom i ukrasite rafaello kuglicama.
0 komentari