krofne
Priprema se za 90 min za 4 osobe!
Potrebno je:
3 dl vode
2 jajeta
50 ml ulja
50 g šećera
1 svež kvasac
korica od pola limuna
po potrebi brašno< br /> Priprema
1.
Smlačiti vodu i sipati u činiju, tu dodati kvasac mešati da se istopi, dodati ostale sastojke i umesiti testo. Ostaviti da naraste. Ponovo premesiti i ostaviti da naraste. Na pobrašnjenu površinu razvući testo prst debljine.
2.
Čašom vaditi krugove. Ostaviti 15 minuta da odmore, pa ih pržiti u vrućem ulju.
3.
Gotove krofne posuti šećerom u prahu ili namazati po želji. :)
0 komentari