Ona je bila mlada studentkinja a ja doktor, ne znam ni kako smo došli u tu situaciju da imamo nešto. Ja sam od nje bio stariji 15 godina, već je trebalo da se oženim, ali sam se u nju ludo zaljubio.
Bila je željna svega, izlazaka, provoda, druženja, a ja samo nje.


Niko me nije izluđivao više od nje – bila je tako buntovna, ali osećaj je bio predivan kad zaspi pored mene onako nežna, samo bih je više voleo. Ni sekundu nisam žalio samo da sam s njom.


“Nismo bili jedno za drugo”, rekla mi je to danas kada je dovela prelepu ćerkicu na pregled. Meni i dan danas oči sjaje kad je vidim i srce mi lupa, nisam je preboleo, nisam se oženio, nisam je zaboravio. Zavidim njenom mužu i dan danas volim je

Sastojci
Za testo:
1 solja od 2dl vode
2 solje od 2dl ulja
2 solje od 2dl secera
4 kasike brasna
1 kesica praska za pecivo
900gr brasna
Za fil:

 
mrvice od dubljenih breskvica
dzem
rum
I jos:
crvena boja za kolace
kristal secer
Priprema:

 
1. U dubljoj vanglici sjediniti secer, ulje, vodu, 4 kasike brasna i prasak za pecivo. Neka odstoji tako pola sata.
2. U to sipati brasno (meni je trebalo oko 900gr), lepo promesati i kad bude tako gusto da se rukom mogu otkidati kuglice, uzimati od testa parce zeljene velicine (moje su od 10gr), valjati kuglice i redjati ih na pleh sa pek papirom praveci razmak od bar 3cm. Testo treba da je takvo da se SAMO MALO spuste kad se stave na pleh, nikako da se spljoste.

3. Peci na 175 stepeni (opciono prema vasoj rerni) ne manje od 15min a ne vise od 20min, ne smeju da dobiju braon boju pri dnu, podignite jednu i ako se ne vidi odozdo da je zivo testo a belo je, vadite ih iz rerne. Dok se jedna tura pece, valjajte drugu za drugi pleh i tako 4 puta otprilike, ispadne bas dosta breskvica, oko 120 polovina.
4. Kad se prohlade izdubite ih pazljivo a od tih biskvitnih mrvica, dzema po zelji i ruma zamesite fil kojim cete ih puniti i spajati.
5. Kad ih sve spojite, umocite obe strane u vodu sa crvenom bojom pa u kristal secer, prvo jednu stranu pa drugu u boju pa tim redom u secer.
6. Pravite ih bar dan unapred jer treba da omekne testo.

Mama je napustila tatu, seku i mene, jednostavno je otišla sa drugim čovjekom, nikad nije došla da nas vidi , da pita kako smo. Tačno se sjećam tog dana imala sam samo 10 godina a seka 5. Tata je radio za 450km išao u dnevnice da bi mi imale njoj je sve bilo malo al’ našla je čovjeka sa papirima… Meni i seki nikad nista nije falilo u životu sve nam je dao.

 
 Imam 21god počela sam raditi plata 500km i sad kontam koliko je to ništa a on je nas dvije odgojio sa manjim parama plus režije i sve.

 
  ”Majku” sam vidjela 4x u životu i ona je mene sigurna sam al ništa. Svima govorim da nemam majku za mene je ona mrtva. Ne razumijem je, ne mogu, pa djeca smo joj je l’ novac bitniji u životu?

Sastojci  3 osobe
Palačinke
9 palačinki
1 čašica kiselog vrhnja
cca 300 gr šunke u ovitku
cca 200 gr sira ( ja sam gaudu naribal)
Jaja za paniranje

 
brašno i krušne mrvice

Priprema
1.
Prvo sam sve razmetal po stolu prije nego sam se primil posla…
2.
Naribal sam šunku u ovitku i sir…
3.
..i prvo sam na svaku palačinku premazal s malo vrhnja i stavil naribanu šunkicu i sir
4.
Zatim sam je namatal na ovaj način…prvo sam preklopil krajeve s strane suprotno od nadjeva i zatim je narolal klasično ma kak za sarmu…
5.
x

  xx
E onda sam lijepo uvaljal u brašno i u jaja i krušne mrvice i u vručem ujlu ih ispekel do zlatne boje
6.
I evo konačno su gotove
Posluživanje
Ja sam ih poslužil uz pomfrit iako su i same sebi dovoljne,a moji sinovi su ih jeli uz ketchup…uz to možete poslužiti raznorazne umake kao tartar ili od hrena,a i sama majoneza odlično paše uz njih….

Sastojci
1 kg mekog brasna
1 paketic kvasca
2 kasicice soli
2 kasike sirceta
2 cela jaja
2 kafene soljice ulja

 
1/2 l mleka
Za premazivanje
1 jaje
susam za posipanje

Priprema
1.
Pripremiti kvasac u pola solje toplog mleka, dodati po kasicicu secera i brasna.
2.
Od navedenih sastojaka zamesiti testo i ostaviti da odmara 20 min.
3.
Napraviti 6 jufkica (loptica).
4.
Svaku jufkicu razviti u pravougaonu koru i zaviti kao rolat.
5.
Uplesti pletenice od po dva rolata tako da na kraju dobijemo tri pletenice.
6.
Okruglu modlu namazati maslacem i od sredine redjati spiralno pletenice.
7.

 
Svaku novu pletenicu malo podvuci pod prethodnu, oba kraja.
8.
Ostaviti da se odmara 1 sat.
9.
Pre pecenja namazati umucenim jajetom i posuti susamom.
10.
Staviti u donji deo hladne rerne, a onda peci prvih 15-20 min. na 250 C, a zatim na 200 C jos 30 min.

Musliman sam i prije nekoliko godina sam bio sa djevojkom koja je Srpkinja,nama nije smetalo sto smo druge vjere. Sve je bilo savrseno,bila je to prava ljubav.

 
 .volio sam je najvise na svjetu,ali na kraju su se njeni umijesali i rastavili nas. Patio sam i nikada je nisam i necu zaboraviti.

 
  Prolazile su i druge kroz moj zivot,ali Ona je najbolja.Ima sada drugog momka,a ja bih sve dao da sam s njom jer ona je moja MEDENA.

 








Pošalju Muju kao međunarodnu razmenu studenata u Japan.
Dođe tamo Mujo i kaže njemu neki Japanac:
– Hoćeš da ti pokažem nešto japansko?
– Hoću!
Uhvati njega Japanac pa ga ubije ko’ vola u kupusu.
Pita njega Mujo:
– Šta ti bi, čoveče?
– Ha ha, ništa… to je karate – naš nacionalni sport!
Sutra dođe Japanac Muji i pita ga da mu pokaže nešto japansko.
Mujo nasedne i Japanac ga opet nalema. Pita ga Mujo:
– Šta ti je sad to?
– Džudo – naš nacionalni sport.
Sutra dođe Mujo kod Japanca i pita ga :
– Hoćeš da ja tebi pokažem nešto japansko?
– Ha ha! ‘ajde da i to vidimo!
Ubije njega Mujo na mrtvo ime. Pita ga posle Japanac:
– Šta ti je to?
– Poluosovina od TOYOTE! – kaže Mujo.



Uncategorized