liker

"

petak, 1. siječnja 2016.


JEDAN SAVJET:kuhajte srcem volite ono sto radite,neka vam kuhanje pricinjaje zadovoljstvo,to je glavni uslov da bi bili dobar kuhar a vasa jela bila izvrsna



 






SASTOJCI
3 kom. jaja
200g secera
130g putera
150ml mljeka
50ml ulja




100g cokolade za kuhanje
250g brasna
1vrecica vanilin secer
1vrecica prasak za pecivo
malo naribane limounove kore









PRIPREMA
1. Odvojiti zumanca , secer ,vanilin secer i smeksali puter dobro izmiksati pa dodati mljeko ,ulje, brasno, pecivo i naribane limunove kore ,sve dobro izmiksati .
2.

Nastranu izmiksati bjelanca u cvrsti snjeg pa dodati u predhodnu smjesu i podjeliti smjesu na dva djela ..
nastarnu rastopiti cokoladu za kuhanje pa dodati u jedan dijo smjese

3. Kalup za kuglof dobro premazite sa puterom ..
i sipajte prvo bjeli dijo smjese pa tamni dijo smjese i opet tako dok potrosite cijelu smjesu .

 
4. Peci u zagrejanoj pecnici na 180°
nekih 30-40 minuta .
dekorisati po zelji ....

Posluživanje
Ako zelite mozete ga i dekorisati sa cokoladom ,secerom u prahu ....ili vec sta zelite ...
prijatno !
Ako vam je nesto nejasno u vezi recepta slobodno se obratite i ostavite poruku u komentaru mi cemo se potruditi da vam pomognemo i otklonimo nejasnoce kolko je to u nasoj mogucnosti.
PRIJATNO  i uzivajte u hrani.
Izvor: coolinarika.com







JEDAN SAVJET:kuhajte srcem volite ono sto radite,neka vam kuhanje pricinjaje zadovoljstvo,to je glavni uslov da bi bili dobar kuhar a vasa jela bila izvrsna



 





SASTOJCI
tijesto
150 g oštrog brašna
100 g maslaca
1 jušna žlica kiselog vrhnja



1/2 kom razmućenog jajeta
2 jušne žlice šećera
1/2 paketa praška za pecivo

krema
350 g svježeg kravljeg sira
6 jušnih žlica šećera
1/2 l vrhnja za šlag
2 paketa svjetle želatine

glazura
100 g 65% čokolade za kuhanje
1 jušna žlica šećera
50g maslaca



kompot
6 većih kom krušaka ne prezrelih
2 jušne žlice šećera
malo cimeta
cca 3 dcl vode za kuhanje

PRIPREMA
Kruške oguliti, očistiti od koštica i vlakana , prerezati na četvrtine i skuhati kompot.
Izvaditi kad su polumekane, ocijediti i staviti da se hlade.

Maslac razmrviti sa brašnom, dodati sve ostale sastojke i umjesiti mekše tjesto.Zamotati ga u foliju i staviti u frižider na pola sata.
Podijeliti na dva jednaka djela i razvaljati dva kruga, debljine oko 3-4 milimetra, za kalup 23cm.

Prvi krug normalno ispeći na 175oC cca 10 min.
a drugi, nakon 5 min pečenja izvaditi, narezati kriške i dalje peći, jer poslije će tjesto pucati.

Sir izmiksati sa šećerom, dodati lagano izmiksan šlag i želatinu pripravljenu prema uputstvu na vrećici.Preliti preko krušaka i staviti da se stvrdnjava u frižideru oko 1 sat.

 
Sada postoje dvije opcije, prva, ako vam je tjesto za vrh,ono koje ste rezali na kriške dobro ispalo i nije se smrvilo, njega pažljivo poslagati na kolač, posipati šećerom u prahu i gotovo.
Ako vam je ruka zadrhtala, pa se jedan komad tjesta slomio, kolač prelite čokoladnom glazurom, jednako je dobro, možda čak i bolje.

Dobro ohladiti i pojesti u društvu drage osobe uz čašu bijelog vina.
Ako vam je nesto nejasno u vezi recepta slobodno se obratite i ostavite poruku u komentaru mi cemo se potruditi da vam pomognemo i otklonimo nejasnoce kolko je to u nasoj mogucnosti.
PRIJATNO  i uzivajte u hrani.
Izvor:http://www.coolinarika.com/








Kuhajte srecem i volite ono sto radite na taj nacin greske necete praviti i svako jelo ce va biti savrseno.



 







Recept je sa neta, vise se i ne secam gde sam ga isceprkala, a svidela mi se brzina pravljenja ovog jednostavnog kolaca. p.s. Mikser vam ne treba :)

Sastojci
Kora: (mera je casa od 2 dcl)
2 case jogurta (obicnog)
1 casa kokosovog brasna
1 casa secera
1 casa psenicnog griza


1 prasak za pecivo

Preliv za koru
3 dcl vode
4 kasike secera
1 vanil secer

Fil:
1 l mleka
3 pudinga od vanile
secer po ukusu
slag ili slatka pavlaka

Priprema
1.


Prvo skuvajte preliv, stavite vodu i secere i kada se secer otopi, ostavite da se preliv ohladi. Za koru, sve sastojke redom, umutite obicnom varjacom, da se sjedine i sipajte u pouljen i brasnom posut pleh velicine 21x30 i stavite u prethodno ugrejanu rernu, na 180, nekih 20 minuta. Dok se kora pece, skuvajte puding u mleku, stavite secera koliko volite slatko. Vrucu koru odmah po vadjenju iz rerne, prelijte sa ohladjenim prelivom, sacekajte par minuta da upije, pa prelijte vruc puding po kori. Kada se kolac ohladi, utucite slag ili slatku pavlaku i premazite i uzivajte :).

  Posluživanje

Ovaj kolac se napravi u roku od pola sata, vrlo je ukusan i praktican, jer uvek mozete menjati pudinge po zelji i uvek dobijete nov kolac :).

http://www.coolinarika.com/





Kuhajte srecem i volite ono sto radite na taj nacin greske necete praviti i svako jelo ce va biti savrseno.



 







Sastojci
hurmasice
2 jaja
2 fildzana ulja
2 fildzana secera
2 fildzana kokosa
3 kasike masla


p za p prasak za pecivo
po potebi brasna

agda
9 fildzana secera
11 fildzana vode
1 kom limuna

Priprema
1.
Jaja umutiti pjenasto pa dodati sve sastojke po redu gore navedenom…I na kraju dodavati brasna toliko da tijesto ne bude ni tvrdo ni mehko…
2.

 

Pa peci hurmasice i zalizi agdom…
3.
Ali JOS VRUCE HURMASICE ZALITI MLAKOM AGDOM..da bi bile mehke i prhke…
4.
Bujrum….:):):)

http://www.coolinarika.com/







Radi stresa, neravoze i sikirancije poslije raskida sa momkom za kojeg sam se previše vezala i kojeg sam previše zavolila dobila sam tešku bolst, taj stres i to sve uticalo je grozno na moj organizam, krv

 

se počela gubit, komplikovana situacija skroz, moguće je da sa time živim godinama, da se krv stalno popravlja i slabi, tako u krug, a moguće je da se sve odradi za 24h i da umrem od toga.

Doktori kažu da je od jakog stresa. Momka zbog kojeg sam obolila volim i sad, znam da mi je on to sve dao, tu bolest i sve, ali volim ga.


Ako već umirem, željela bih te posljedne dan, mjesece ili koliko to trajalo provesti s njim...A on naravno ne zna da sam smrtno bolesa. Nismo uopće u kontaktu. :(








Kuhajte srecem i volite ono sto radite na taj nacin greske necete praviti i svako jelo ce va biti savrseno.



 








Sastojci
Biskvit
8 jaja
8 kašika šećera
6 kašika brašna
4 kašike kakao


8 kašika vrele vode
1 prašak za pecivo

Fil
1 l mlijeka
80 gr gustina
40 gr brašna
110 gr šećera
8 kašika nutelle
200 gr margarina
2 šlag kreme - vanilija

Priprema


1.
Jaja i šećer mutiti mikserom najjačom brzinom dodajući kašiku po kašiku vrele vode.
Kada su pjenasto umućena dodavati postepeno i brašno prosijano sa kakaom i praškom za pecivo.
2.
Sipati u veći pleh, obložen papirom za pečenje. Peći u prethodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta.
Pečeni biskvit, kada se ohladi, izvaditi i presjeći na tri dijela.
3.
Za fil, izmiješati brašno, gustin i šećer sa malo mlijeka, ostalo mlijeko staviti da kuva. Kada prokuha umiješati gustin, kuhati 2- 3 minute pa skinuti sa vatre. U toplo dodati nutellu pa ostaviti da se ohladi. Poklopiti ili prekriti najlon folijom da se ne uhvati korica.
4.

  Pjenasto umutiti maslac, dodavati hladan fil muteći mikserom srednjom brzinom, ostaviti u frižider da se dobro ohladi.

5.
Kore ako želite poprskajte mlijekom ili čokoladnim mlijekom, ja nisam, filujte, ukrasite šlagom i ostaviti nekoliko sati u frižider prije služenja.

http://www.coolinarika.com/








Kuhajte srecem i volite ono sto radite na taj nacin greske necete praviti i svako jelo ce va biti savrseno.




 





Sastojci
kora
8 bjelanjaka
8 žlica šećera
8 žlica brašna
1/2 praška za pecivo

fil
1/2 l mlijeka
8 žumanjaka
2 želatine


1/2 l slatkog vrhnja
100 g krupno ribane čokolade za kuhanje
150g šećera

Priprema
1.
Za koru izmutiti bjelanjke sa šećerom, dodati brašno i prašak za pecivo te peći u podmazanom plehu 30 min na 200 stupnjeva.
2.
Kad je kora pečena preliti je s 1dcl vrelog mlijeka i pustiti da se hladi
3.


Za fil namočiti 2 želatine u malo hladne vode
4.
1/2 l mlijeka zakuhati, a žumanjke i šećer pjenasto izmutiti te preliti s vrelim miljekom i ne dopustiti da zakuha nego malo držati na vatri da se jaja skuhaju

  5.
S tim vrelim preliti želatinu i pustiti da se ohladi (da bude mlako)
6.
Izmutiti 1/2l vrhnja u šlag, te dodati u šlag smjesu od želatine, jaja i mlijeka, dodati krupno ribanu čokoladu
7.
Preliti koru tom smjesom te kolač staviti u frižider na par sati da se stisne.

http://www.coolinarika.com/