liker

"

nedjelja, 31. siječnja 2016.








SASTOJCI

5 kom jaja
4 šalice šećera
2 šalice ulja
5 šalica brašna







PRIPREMA
Bjelanjke miksajte u jako čvrst snijeg. Dodavati šećer postupno miksajući cijelo vrijeme.Dodati žumanjke jedno po jedno, opet miksajući cijelo vrijeme. Dodati ulje u tankom mlazu, opet miksajući.
JAKO VAŽNO: brašno dodavati postupno (ja pomalo prosijavam cjediljkom za čaj) i LAGANO miješati špatulom (NIKAKO MIKSEROM).



Kalup, modlu, tepsiju ili u čemu ćete već peći, namažite uljem i pospite brašnom, izlijte smjesu.
Pećnicu zagrijati na 200 C, ubaciti biskvit unutra, peći ga na 200 C oko 10 minuta, smanjiti na 160-180 C i peći još najviše 20 minuta. Ovisno o pećnici peći ga ukupno 25-35 min, NIKAKO ga nemojte prepeći, nije loš ni tada ali je ljepši kad ostane sočan i pjenast.
Ovo je osnovna varijanta.


Izvor:http://www.coolinarika.com/







SASTOJCI
žuta rolada
4 jaja
14 dag šećera
14 dag oštrog brašna
4 v.ž vode
1 m.ž praška za pecivo


smeđa rolada
4 jaja
14 dag šećera
12 dag oštrog brašna
2 dag kakaoa
4 v.ž hladne skuhane kave
1 m.ž praška za pecivo

krema
25 dag mascarponea
4 v.ž šećera u prahu
2-3 dcl slatkoga vrhnja za šlag
1/2 vrečice instant želatine
1 v.ž nutelle




 

PRIPREMA
Ispeći odvojeno 2 rolade u velikom limu od električne pećnice.Jednu žutu od jaja,šećera,brašna,praška za pecivo i vode.Te 2 skuhanom kavom,jajima,šećerom,brašnom i praškom za pecivo.Obje rolade odmah urolajte u krpu.

Za kremu pomiješajte mascarpone,šećer u prahu,instant želatinu i predhodno izrađeni šlag od slatkoga vrhnja.Kremu podijelite na 2 dijela,pa u polovicu dodajte nutellu.

Smeđu roladu odroljte i premažite bijelom kremom prekrijte žutom roladom ,naškropite je s ohlađenom skuhanom kavom i premažite s 2 polovicom kreme s nutellom.Čvrsto zarolajte.

Kada se dobro ohladi,prije posluživanja-posipajte je kakaom u prahu.

Izvor:http://www.coolinarika.com/








Najjednostavnija torta koju sam dosad radila, osvježavajuća, voćna, a i s drugim bobičastim sezonskim voćem može dobiti i svoje preinake..





 

Sastojci
Kora
36 dkg suhog čajnog peciva (keksi, graham..)
150 g rastopljenog margarina
šećera po potrebi / želji
Krema
30 dkg svježeg sira (ili pola svj. sir, pola mascarpone)
24 dkg šećera
1 žličica vanilin šećera
350ml slatkog vrhnja
3 listića želatine

malo vode
50 dkg smrznutih malina (ili manje, po želji)
10 dkg bijele čokolade
malo korice limuna




 
Priprema
1.
Čajne kekse sameljite i pomješajte s rastopljenim margarinom i po želji dodajte šećera (u prahu). Isipajte smjesu u kalup za tortu te ga ravnomjerno rasporedite po dnu i čvrsto potisnite prstima, da se formira kao čvrsta kora. Stavite u hladnjak na pola sata, dok pripremate kremu.
2.
U jednoj zdjeli izmiksajte slatko vrhnje.
3.
U drugoj zdjeli miksajte i dodajte sastojke ovim redosljedom:
Umiksajte svježi sir i mascarpone sa šećerom. Dodajte mu rastopljene želatina listiće i naribanu koricu limuna. Nakon toga, dodajte smjesi izrađeno slatko vrhnje te dalje mješajte žlicom / špatulom. Smjesi dodajte rastopljenu bijelu čokoladu, te na kraju smrznute maline.
4.

Kremu ravnomjerno rasporedite po ohlađenoj kori te ostavite u hladnjaku 3-4 sata prije serviranja.
Posluživanje
U slučaju da za koru koristite slatke kekse, ne stavljajte šećer. Ako koristite graham kekse, stavite šećera.
Koristite smrznute maline rađe nego svježe, jer će smrznute ostati čitave tokom mješanja te će privlačnije izgledati cijele u kolaču.

http://www.coolinarika.com/







JEDAN SAVJET:kuhajte srcem volite ono sto radite,neka vam kuhanje pricinjaje zadovoljstvo,to je glavni uslov da bi bili dobar kuhar a vasa jela bila izvrsna ..!




 
SASTOJCI:
Biskvit:
8 bjelanjaka
8 žlica šećera
5 žlica ulja
8 žlica brašna
1 prašak za pecivo

Krema:
8 žumanjaka
7 žlica šećera
3 pudinga od vanilije
1 l mlijeka
250 g margarina
4 velike žlica nutelle
I još:
2 šlag pjene
200 ml mlijeka za šlag pjenu
malo mlijeka za natopit keks
petit keks (meni je trebalo 35 pločica + 4 za posip po kolaču)






PRIPREMA:

Izmiksati bjelanjke sa šećerom, dodati ulje, miksati još malo pa dodati brašno pomiješano s praškom za pecivo. Smjesu staviti u lim veličine 30x40 cm. Dobro poravnati i peći na 200 C u prethodno zagrijanoj pećnici 20 minuta. Kremu kuhati dok se biskvit peče i to 10 minuta pred kraj pečenja početi kuhati. Sve sastojke prije pripremiti. Žumanjke i šećer dobro izmiksati, dodati puding i 4 dl mlijeka. Preostalo mlijeko staviti da prokuha. U prokuhalo mlijeko dadati smjesu mlijeka, šećera, jaja i pudinga. Skuhati kremu. Skinuti gotovu kremu s vatre i u vruću dodati margarin. Mikserom dobro izraditi. Kremu podijeliti na dva jednaka dijela.

Jedan dio vruće kreme izliti na vruć biskvit i dobro poravnati. Neka vam ne smeta što se krema malo razdvaja zbog margarina koji je došao na vruć biskvit. Kad se ohladi bit će kako treba. Na kremu odmah poredati petit keks malo namočen u mlijeko. U drugi dio kreme dodati 4 velike žlice nutelle, dobro izmiksati da se sjedini i odmah premazati po keksu. Ostaviti kolač da se ohladi. Kad se kolač ohladio, izmiksati dvije šlag pjene u mlijeku i premazat po tamnom dijelu kreme, a zatim posuti izmrvljenim keksom. Ostaviti u hladnjak preko noći. Sočnost ovog kolača leži u slaganju vruće kreme na vruć biskvit. Biskvit upije vlagu iz kreme i ne bude suh. Ako vam je nesto nejasno u vezi recepta slobodno se obratite i ostavite poruku u komentaru mi cemo se potruditi da vam pomognemo i otklonimo nejasnoce kolko je to u nasoj mogucnosti.

http://www.coolinarika.com/







U vozu su Crnogorac i dama. Dami se prdelo, pa je smislila način da to uradi i ostane neprimećena.


 Dama poče da vuče prst po prozoru, kako bi napravila zvuk prdenja. Crnogorac progovori:



– Zvuk si podesila, al miris nijesi.


  Čitaj još: komicnistatusi.rs






JEDAN SAVJET:kuhajte srcem volite ono sto radite,neka vam kuhanje pricinjaje zadovoljstvo,to je glavni uslov da bi bili dobar kuhar a vasa jela bila izvrsna



 




Sastojci 2 osobe

Biskvit
3 jaja
15 dkg čokolade
6-7 dkg maslaca
4 žlice šećera
1 žlica brašna
Kreme
50 dkg mascarponea
2 žlice šećera
5 dcl slatkog vrhnja
10 dkg tamne čokolade
10 dkg mliječne čokolade
10 dkg bijele čokolade
1/2 vrećice vanilin šećera




Priprema
1.
Čokoladu za biskvit i maslac rastopiti na pari. Smiksati žutanjke i šećer, pa u to umiješati rastopljenu čokoladu, pa 1 žlicu brašna. Na kraju lagano umiješati snijeg od bjelanjaka).Peći na 160 oko 40 min. Kalup u kojem pečem je 24 cm.
2.

Svaku čokoladu posebno rastopiti na pari, a s bijelom rastopiti i pola vrećice vanilin šećera (dodati ga kad se čokolada skoro rastopi i miješati neko vrijeme). Smiksati mascarpone i šećer, pa u to umiješati stučeni šlag. Podijeliti smjesu na tri dijela – u jedan dodati rastopljenu tamnu, u jedan rastopljenu mliječnu, a u jedan rastopljenu bijelu. Premazati preko biskvita (prvo tamna, pa mliječna, pa bijela).

  Ako vam je nesto nejasno u vezi recepta slobodno se obratite i ostavite poruku u komentaru mi cemo se potruditi da vam pomognemo i otklonimo nejasnoce kolko je to u nasoj mogucnosti.
PRIJATNO  i uzivajte u hrani


izvor:www.coolinarika.com







JEDAN SAVJET:kuhajte srcem volite ono sto radite,neka vam kuhanje pricinjaje zadovoljstvo,to je glavni uslov da bi bili dobar kuhar a vasa jela bila izvrsna




 



SASTOJCI
biskit
50 gr smedeg secera
50 gr maslaca
20 gr secera u prahu
130 gr mljevenog maka



90 gr mljevenih ljesnjaka,oraha,badema (koristila bademe)
5 kom jaja,ako su veca dovoljna su 4
110 gr jogurta
cimet
2 zlicice praska za pecivo
marmelada za premzivanje pecenog biskvita,ja sam koristila sipkovu u vrlo tankom sloju

krema od jogurta
400 gr jogurta
1 kom vanilin secer
350 ml tucenog slatkog vrhnja
50 gr secera u prahu ili 2 zlice tekuceg sladila
0,5 dcl liker po vlastitom izboru (npr. liker od jaja ili beyli)
4 listica zelatine



vocna krema
200 gr mascarpone
200 gr piriranog voca po izboru (jagode,maline,borovnice kao ja danas)
300 ml tucenog slatkog vrhnja
secera po ukusu
4 listica zelatine


PRIPREMA
Za izradu biskvita izmijesajte sve suhe sastojke u posudi za miksanje,dodajte sve tekuce sastoje (maslac otopite) i dobro izradite mikserom.
Peci u prethodno zagrijanoj pecnici na 180 stupnjeva cca. 20 min. u kalupu promjera 24 cm.
Peceni biskvit premazite tankim slojem marmelade.

Jogurt pomijesajte sa secerom,vanilin secerom i likerom.Zelatinu namocite i otopite te dodajte jogurtu,promijesajte i na kraju dodajte tuceno slatko vrhnje,ponovo promjesajte i nanesite na peceni,ohladeni biskvit.Stavite na hladno da se malo stegne.

Mascarpone miksajte sa piriranim vocem,ako voce nije dovoljno slatko dodajte secera po ukusu,zelatinu pripremite kao i za kremu od jogurta,dodajte u masu od mascarponea i voca i promijesajte,na kraju dodajte tuceno slatko vrhnje,promijesajte da se sve sjedini u jednolicnu kremu i stavite na ohladenu kremu od jogurta.

 
Prije posluzivanja ostaviti cca. 2 sata u hladnjaku...
Ako vam je nesto nejasno u vezi recepta slobodno se obratite i ostavite poruku u komentaru mi cemo se potruditi da vam pomognemo i otklonimo nejasnoce kolko je to u nasoj mogucnosti.
PRIJATNO  i uzivajte u hrani


izvor:www.coolinarika.com







JEDAN SAVJET:kuhajte srcem volite ono sto radite,neka vam kuhanje pricinjaje zadovoljstvo,to je glavni uslov da bi bili dobar kuhar a vasa jela bila izvrsna



 




Sastojci
1 vrećica(300-400)gnisam sigurna rezanaca za kadif
200g maslaca
5 kašika ulja
400-500g oraha
za agdu


1kg šećera
3 kriške limuna
voda

Priprema
1.
Maslac i ulje staviti u šerpicu i na vrućoj ringli zagrijati da se maslac rastopi i držati ga tako na vrućem šporetu.Orahe krupno samljeti  ,znači samo nekoliko puta da se okrenu u mašini.Ako ne možete tako samljeti ih ,onda pola isjeckajte na dasci za meso oštrim nožem.
2.
Pripremiti tepsiju broj 30 ,malo dublju.Pola kadaifa istresti u tepsiju i fino ga rasporediti da se ne lomi puno.Tepsiju nije potrebno mastiti.Sada vruć maslac ,otprilike jednu trećinu ,kašikom lagano prelivamo po kadaifu pa  ravnomjerno rasporedimo orahe.Ostatak kadifa raširimo po orasima i lagano rukama pritisnemo da sve lijepo stane u tepsiju.  Prelijemo sa ostatkom maslaca i ulja.
3.
Rernu upalimo na 170 na vruć zrak i kadaif se peče otprilike jedan sat.Ako je prejaka rerna smanjimo temp. na 160 stepeni.Uglavnom gotov je sa pečenjem kada počne da "hoda "po tepsiji tj.kad se tako ispeče da se odvoji od rubova tepsije.
4.
Čim smo kadaif stavili u rernu pristavimo agdu.Agda mora biti gusta i to je od ključne važnosti za uspješno napravljen kadif.U šerpu istresti šećer i vode toliko da se šećer potopi i jedan prst iznad.Dodamo i limun.Kada agda proključa  smanjimo vatru i kuhamo je još 15 minuta .Nakon toga isključimo ringlu i skinemo šerpu.
5.
Kada je kadaif ispečen izvadimo ga iz rerne i ostavimo neka se malo ohladi ,otprilike 10 minuta.Agda je još topla i kutlačom za supu polako zaljevamo kadaif.Uzeti tri kutlače i ravnomjerno ih rasporediti po kolaču.Sve to raditi u tankom mlazu i polako da krajnji rezultat ne bi bio gnjecav.
6.


Agdu opet vratiti na ringlu i neka se kuha još 3 miute pa je opet skloniti sa vatre i tako vrelom zaliti kadaif .Opet tri kutlače i vrlo tanak mlaz .Agda ponovo na ringlu i da kuha još 2 minute.Sada neka se malo ohladi prije nego što je zalijete po kadaifu.Najbolje bi bilo to sada uraditi kašikom .
7.
Agda se neće ušećeriti zbog limuna.Ostaviti kadaif da se ohladi na sobnoj temp.Ja sam ga još kada se ohladio prekrila folijom i ostavila u špajzu preko noći i tek sutradan je spremljen u frižider.
8.

  NAPOMENA:izgleda komplikovano ,ali stvarno nije .Jedino zahtijeva malo više vremena i max posvećenost dok se pravi.
Posluživanje
Dobro rashlađen!
Ako vam je nesto nejasno u vezi recepta slobodno se obratite i ostavite poruku u komentaru mi cemo se potruditi da vam pomognemo i otklonimo nejasnoce kolko je to u nasoj mogucnosti.
PRIJATNO  i uzivajte u hrani


izvor:www.coolinarika.com








JEDAN SAVJET:kuhajte srcem volite ono sto radite,neka vam kuhanje pricinjaje zadovoljstvo,to je glavni uslov da bi bili dobar kuhar a vasa jela bila izvrsna



 


SASTOJCI

BISKVIT :
8 bjelanjaka
8 žlica šećera
8 žlica brašna
1dcl. mlijeka

KREMA:
8 žumanjaka
10dag. šećera
2 želatine u prahu
0,5l mlijeka
0,5l vrhnja za šlag
10-20 dag. mliječne čokolade




PRIPREMA
1.
… bjelanjke dobro umutiti mikserom… kad postanu čvrsti postupno dodavati šećer… lagano umiješati brašno… staviti biskvit na pleh i peći na 180*c oko 20 min. … staviti mlijeko da zakipi, njime preliti pečeni vruć biskvit i vratiti ga u ugašenu pećnicu da se ohladi.
2.


… želatinu promješati sa 8 žlica hladne vode i ostaviti 10 min. .. žutanjke dobro izmiješati sa šećerom, pa ih preliti sa kipućim mlijekom i dobro promješati ( ne kuhati )… dodati rastopljenu želatinu još jednom promješati i ostaviti da se ohladi… dugo treba da se dobro ohladi, a znat će te da je dosta ohlađeno kad uzmete zdjelu sa kremom i dobro ju protresete, ako se krema poćne tresti recimo onako kao žele dobra je … jer zna se ona ohladiti i prije, ali dobra je tek kad postane recimo želatinasta
3.

  … u dobro ohlađenu kremu dodati izrađeno vrhnje za šlag.. izmiješati mikserom i dodati mliječnu čokoladu u sitnim kockicama ( ja je onako dobro izlupam s batom za meso)… kremu staviti na biskvit i ohladiti…
Ako vam je nesto nejasno u vezi recepta slobodno se obratite i ostavite poruku u komentaru mi cemo se potruditi da vam pomognemo i otklonimo nejasnoce kolko je to u nasoj mogucnosti.
PRIJATNO  i uzivajte u hrani


izvor:www.coolinarika.com









JEDAN SAVJET:kuhajte srcem volite ono sto radite,neka vam kuhanje pricinjaje zadovoljstvo,to je glavni uslov da bi bili dobar kuhar a vasa jela bila izvrsna



 






SASTOJCI

KORE
300 g brašna + 1/2 žličice praška za pecivo
1 žličica arome vanilije
1 bjelance + zera soli
75 g šećera u prahu
75 g omekšalog maslaca
100 ml vrhnja za kuhanje (30% m.m.)
1 čep tamnog ruma

KREMA
500 ml mješavine vrhnja za kuhanje i mlijeka (50:50)
200 ml krem likera (baileys nougat)
2 kom Dolcela Puding nougat premium + 1 žlica škrobnog brašna
100 g šećera
150 g bijele čokolade
100 g maslaca
150 ml vrhnja za šlag + paketić kremfiksa

GLAZURA
150 g bijele kuverture/čokolade
5 žlica ulja




PRIPREMA
1.
Prvo kuhamo kremu – u mlijeku razmutiti prašak za puding, škrobno brašno i šećer. Vrhnje za kuhanje i baileys ugrijati na laganoj vatri i otopiti bijelu čokoladu. Zakuhati gustu kremu i prebaciti je na hlađenje (prekriti površinu kreme prozirnom folijom).
2.

Za kore pjenasto izmiksati omekšali maslac sa aromom vanilije, bjelancem i soli. Kad dobijete pufnastu i sjajnu kremicu umiksati šećer – malo po malo. Dodati vrhnje za kuhanje i rum, dobro razraditi, potom umijesiti brašno i prašak.
3.
Lagano pobrašniti silikonsku podlogu i baciti se na posao – tijesto podijeliti na 3 jednaka dijela, rukom oblikovati mali pravokutnik i valjati tankooo. Ide jako brzo jer je tijesto svileno… da dodatno ne brašnite – preko tijesta stavite prozirnu foliju i valjajte skroz koliko ide – moje kore su cca 34x40cm. Prebaciti zajedno sa silikonskom podlogom na okrenutu stranu lima za pečenje i staviti u vruću pećnicu (180*C). Potrebno je svega 3-4 minute…
4.
Pečene vruće kore preokrenuti na radnu podlogu i staviti lim za pečenje na njih – da ih ujednači. Opterećujte ih do kraja, tj. dok se sve ne ispeku. Maknite lim i pustite ih da se ohlade. Skalpelom razrežite (ili zubatim nožem ispilite) kore na pola da bi dobili 6 manjih.
5.

  Razraditi pjenasto maslac, izmutiti slatko vrhnje sa kremfiksom. Sjediniti oboje s kremom, razdijeliti je na 5 jednakih dijelova (ostavite par žlica za vrh kolača) i filati kore. Staviti u hladnjak preko noći, sutradan glazirati (otopiti kuverturu s uljem u MW ili na pari).
Ako vam je nesto nejasno u vezi recepta slobodno se obratite i ostavite poruku u komentaru mi cemo se potruditi da vam pomognemo i otklonimo nejasnoce kolko je to u nasoj mogucnosti.
PRIJATNO  i uzivajte u hrani


izvor:www.coolinarika.com








Nakon što je doživjela nesreću, Fata leži u bolnici a život joj održavaju aparati. Pokraj nje sav žalostan sjedi Mujo. Prilazi mu doktor noseći na potpis papire tj. dozvolu za isključenje aparata.


Nakon što ih potpiše Mujo ga zamoli za još pet minuta da se oprsti od voljene Fate. Na odlasku Mujo je poljubi a Fata uzdahne. Mujo sav izbezumljen nevjerujući što se dogodilo ponovo je poljubi. Fata opet uzdahne. Sad već siguran Mujo se odluči za strastven poljubac na što Fata snažno uzdahne.
Mujo sav u zanosu otkopča joj košulju i stade je dirati i ljubiti po grudima na što Fata počne stenjati. Mujo sav oduševljen otrči do doktora te mu opiše što se dogodilo.
- “Vrlo moguće”


 
, odgovori doktor: “Stimulacija erogenih zona potiće veči dotok krvi u mozak. Pokušajte oralni sex pa mi javite što se dogodilo.”
Otrči on u sobu te izađe nakon pola sata sav utučen i žalostan.
- “Nije uspjelo doktore. Ugušila se.”

 hahahahahahahaha







JEDAN SAVJET:kuhajte srcem volite ono sto radite,neka vam kuhanje pricinjaje zadovoljstvo,to je glavni uslov da bi bili dobar kuhar a vasa jela bila izvrsna



 




SASTOJCI

1. BISKVIT
4 bjelanjka
100 g šećera
3 žlice brašna
1/2 praška za pecivo

2. BISKVIT
4 bjelanjka
100 g šećera
100 g naribane čokolade
2 žlice brašna

3. BISKVIT
4 bjelanjaka
100 g šećera
100 g preprženih mljevenih lješnjaka
2 žlice brašna

KREMA
12 žutanjaka
1 l mlijeka
300 g šećera
3 vanilin pudinga
250 g margarina
100 g otopljene čokolade
100 g preprženih mljevenih lješnjaka




PRIPREMA
Biskvite peći na masnom papiru na limu veličine 25×35 na temperaturi od 190 C oko 10 minuta sve dok se rubovi malo ne zarumene.


Kremu kuhati kao puding. U ohlađeno dodati izrađeni margarin i podijeliti na tri dijela( ostaviti malo više žute kreme ). U prvi dio kreme dodati 100 g mljevenih lješnjaka. U drugi dio kreme dodati 100 g otopljene čokolade. Treći dio kreme ostaje žut.


 
Redoslijed slaganja: bijeli biskvit-krema sa lješnjacima-čokoladni biskvit-čokoladna krema-biskvit sa lješnjacima-žuta krema. Gore se pospu mljeveni lješnjaci.
Ako vam je nesto nejasno u vezi recepta slobodno se obratite i ostavite poruku u komentaru mi cemo se potruditi da vam pomognemo i otklonimo nejasnoce kolko je to u nasoj mogucnosti.
PRIJATNO  i uzivajte u hrani


izvor:www.coolinarika.com








Ćerka: “Tata, ja se vraćam kući da organiziram svoje venčanje, tako da pripremiš svoju štednu knjižicu. Želim te razveseliti, zaljubljena sam u dečka koji je trenutno daleko od mene. Ja sam u Kaliforniji, a on živi u New Yorku. Upoznali smo se preko dejting sajta, znaš, to je sajt preko kojeg tražiš svoju srodnu dušu. Sprijateljili smo se na Facebooku, vodimo duge razgovore preko Whatsappa, proslavili smo dva meseca veze preko Vibera a on me je na kraju zaprosio preko skajpa. Tata, potreban mi je tvoj blagoslov, iskrene želje i čestitke, kao i veliko venčanje.”



  Otac: “Stvarno!!! Baš mi je drago. Onda možete se venčati na Twitteru, zabavljati na Tangu, kupite svoju decu preko Amazona i platite ih putem Paypala. A ako se dogodi da se posvađaš sa budućim mužem, i odlučiš se razvesti, prodaj ga preko Ebaya.” Čitaj još: vicdana.rs

  hahahahahahaha







JEDAN SAVJET:kuhajte srcem volite ono sto radite,neka vam kuhanje pricinjaje zadovoljstvo,to je glavni uslov da bi bili dobar kuhar a vasa jela bila izvrsna




 



SASTOJCI
500g kore za savijače
1 srednja glavica crvenog luka
500g mlj. mesa po izboru
3 srednja krumpira
začini po ukusu sol, vegeta, biber
PRELJEV
3 jaja
1 dc ulja
1 čvrsti jogurt
2 dc mineralne vode
1 žličica soli




PRIPREMA
1.
Luk sitno isjeći i kratko popržiti na malo ulja.
2.
U luk dodati mlj. meso, posoliti, povegetiti i pobiberiti po ukusu i nastaviti pirjati još koju minutu.
3.
Dok se meso pirja, oguliti krumpire i izribati na krupniju ribež.
4.
Krumpir pomješati s mesom i lukom, ako je potrebno još začiniti. Ostaviti da se malo prohladi.
5.
Protvan vel. 35×25 premazati s malo ulja i staviti koru koje ste presavili na pola. Tu koru premazite ponova s malo ulja i na nju stavite drugu koru, opet duplo.
6.
Na tu drugu koru raširite malo nadjeva koji pokrijete novom korom, pa opet nadjev i tako redom dok nadjev ne potrošite. Zadnje dvije kore neka vam budu bez nadjeva kao što ste i započeli.
7.
Sad pitu isjecite na željenu veličinu i zalijte pripremljenim zaljevom.
Nožem malo razmaknuti da pita bolje upije zaljev.

ZALJEV
1.
Jaja izmiksati, dodati ulje, jogurt, mineralnu vodu i sol.
2.
Ostaviti 30 min. da se listovi dobro natope a zatom staviti peći u zagrijanu pećnicu na 180C dok lijepo ne porumeni.
Posluživanje

  Ispečenu pitu ostavite da odstoji 15-ak min. i poslužite uz salatu po vašem izboru.
Ako vam je nesto nejasno u vezi recepta slobodno se obratite i ostavite poruku u komentaru mi cemo se potruditi da vam pomognemo i otklonimo nejasnoce kolko je to u nasoj mogucnosti.
PRIJATNO  i uzivajte u hrani


izvor:www.coolinarika.com







JEDAN SAVJET:kuhajte srcem volite ono sto radite,neka vam kuhanje pricinjaje zadovoljstvo,to je glavni uslov da bi bili dobar kuhar a vasa jela bila izvrsna



 




Veoma je ukusna i uz to veoma jednostavna!
Sastojci
Kora:

200 g mljevene plazme
125 g maslaca
2 kašike meda
3 kašike nutelle
Fil:

500 mil slatkog vrhnja meggle
200 g mliječne čokolade
200g bijele čokolade
2 šlag kreme od vanilije
150 – 200 mil mlijeka za šlag kreme

Priprema
Mljevenu plazmu, maslac i med staviti u posudu i izmiksati. Smjesu staviti na dno kalupa i ravnomjerno rasporediti rukama. Koru premazati nutellom i staviti u frižider dok ne budu gotovi filovi.

U 250 mil izmiksanog slatkog vrnja staviti istopljenu mliječnu čokoladu ( istopiti na pari), a u preostalih 250 mil staviti bijelu čokoladu.

  Koru premazati bijelim filom potom crnim i na kraju premazati šlag kremom od vanilije. Tortu ostaviti u kalupu preko noći.
Ako vam je nesto nejasno u vezi recepta slobodno se obratite i ostavite poruku u komentaru mi cemo se potruditi da vam pomognemo i otklonimo nejasnoce kolko je to u nasoj mogucnosti.
PRIJATNO  i uzivajte u hrani


izvor:www.coolinarika.com
1604382_1274318915917070_3344444980649039953_n






JEDAN SAVJET:kuhajte srcem volite ono sto radite,neka vam kuhanje pricinjaje zadovoljstvo,to je glavni uslov da bi bili dobar kuhar a vasa jela bila izvrsna



 



SASTOJCI
pola paketa (250g) lisnato tjesto,ili piškote,ili biskvit,ili list oblatne,ili keksi
Voćni fil:
1/2 kg voće po želji (ribizl,kupine,maline) svježe ili smrznuto
18 žlica šećera
6 dcl vode
14 žlica grisa ( pšenična krupica )

KREMA
1 l mlijeka
3 žlice (na vrh) gustina

10 žlica grisa (pšenična krupica)
12 žlica šećera – ili više po želji

GLAZURA
oko 1.5 dcl mlijeka
25 g margarina
150 g čokolade za kuhanje

PRIPREMA

1.
Koristila sam protvan veličine 36×21 cm. Lisnato tijesto razvaljati malo veće od ovog protvana. Položit na obrnutu stranu, podmazanu, malo nabockati vilicom i ispeći. Protvan potom oprati od masnoće i brašna (pazite da se ne opečete). Koru položiti u protvan.
Ako radite s keksama petit beurre, biskvitom, piškotama ili oblatnom nema potrebe vlažiti (omekša pod toplim filom).
2.
Voćni fil je rađen prema Triplex kockama koji me oduševio jer nema gustina uz voće. I pravila ga x puta i u kolačima, tortama te obični desert u zjelicama :))
——————————————————-
Staviti kuhati voće, vodu i šećer. Prije vrenja umiješati žicom (pjenjačom) gris. Lakše je prethodno odbrojati potrebne žlice grisa u veću šalicu i lagano sipati uz mješanje. Kuhati 3-5 min uz povremeno mješanje. Odmah sipati na pripremljenu koru i poravnati jer brzo stvrdnjava. Ostavit sa strane i skuhat kremu.
3.
6 dcl mlijeka staviti kuhati, a u preostala 4 dcl mikserom razraditi gris, gustin i šećer. Ukuhati u vrelo mlijeko, nek vri 5 min povremeno mješajući. Maknuti sa vatre, ubacit 25 g margarina i dobro izmiksati. (Margarin je ovdje tek tolko-može i bez margarina). Odmah prelijati preko voćnog fila i poravnati. Ostaviti sa strane dok pripremite glazuru.
4.

  U manju posudu uliti malo mlijeka, oko 25 g margarina, 150 g čokolade za kuhanje. Staviti na najmanju vatru i neprestano mješati dok se sve ne rastopi. Povremeno maknuti sa vatre. Ne smije zavrijeti! Glazura treba biti glatka, bez ikakvih grudica.
Na kraju dodati sok pola manjeg limuna i brzo ujednačiti glazuru. Preliti preko kolača i poravnati.
Posluživanje
Držati u hladnjaku, najbolje preko noći, da se dobro stegne i ohladi.
Ako vam je nesto nejasno u vezi recepta slobodno se obratite i ostavite poruku u komentaru mi cemo se potruditi da vam pomognemo i otklonimo nejasnoce kolko je to u nasoj mogucnosti.
PRIJATNO  i uzivajte u hrani


izvor:www.coolinarika.com







JEDAN SAVJET:kuhajte srcem volite ono sto radite,neka vam kuhanje pricinjaje zadovoljstvo,to je glavni uslov da bi bili dobar kuhar a vasa jela bila izvrsna








SASTOJCI
1 pločica lisnatog tijesta (ledo)
2 i pol l mlijeka
2 vrećice pudinga od vanilije



30 dkg šećera
2 žlice gustina + 15dkg brašna oštrog
6 žumanjaka
6 bjeljanjaka

GLAZURA
12 dkg margarina
15 dkg tamne čokolade
3-5 kapi ulja



PRIPREMA
Prvo ispeci lisnato tijesto na obrnutoj strani pleha, onog najvećeg od pećnice.

2 l mlijeka stavi kuhati sa šećerom. Dobro promiješaj pjenjačom i nek se lagano kuha.
U ostalo mlijeko staviš žumanjke, brašno, gustin i puding te dobro izmiksaj. Kad mlijeko zavri ukuhaj. Dobro miješaj da ne dobiješ grudice.

Kad je gotovo napravi čvrst snijeg koji umiješaj u još vruću kremu. Ručno ga ulupaj.

Uzmi duboku tepsiju, veličine pećnice i namoči je hladnom vodom. U nju sipaj vruću kremu. Na kremu stavi lisnato tijesto tako da gornja strana tijesta bude priljubljena na kremu. Stavi hladiti.

Kad se ohladi uzmi tacnu na koju ćeš prebaciti kompletan kolač. Nožem prođi po rubovima tepsije tako da odvojiš kremu. Sad to poklopi tacnom i naglo okreni tako da prebaciš na tu tacnu. Bez straha, ide to, neće biti na podu...!

Sad napraviš šlag i staviš na kremu, a na kremu glazuru. Ja stavljam 2 vrećice šlag hit dolcela.

Glazuru sam uzela od nekog ovdje, ne znam više od koga, nadam se da se neće ljutiti... Uglavnom, radi se na način da se zakipi margarin, makne sa vatre i onda umješaš čokoladu i ulje. Miješati sve dok se čokolada ne otopi.


Bitno je ostaviti kolač vani dok se glazura ne stegne i potom ga držati u frižideru. Kad ideš rezati kolač treba biti bar 15 min. na sobnoj temperaturi prije rezanja da nebi pucala čokolada. Potreban je tanki, fini nož i vruća voda.
Ako vam je nesto nejasno u vezi recepta slobodno se obratite i ostavite poruku u komentaru mi cemo se potruditi da vam pomognemo i otklonimo nejasnoce kolko je to u nasoj mogucnosti.
PRIJATNO  i uzivajte u hrani
Izvor:http://www.coolinarika.com/







JEDAN SAVJET:kuhajte srcem volite ono sto radite,neka vam kuhanje pricinjaje zadovoljstvo,to je glavni uslov da bi bili dobar kuhar a vasa jela bila izvrsna



 





SASTOJCI
2 staklenke višanja
1 pak "Ledo" lisnatog tijesta



Krema
7 dcl mlijeka
6 žlica šećera
2 pudinga od vanilije
4 žumanjka
1 margarin za kreme

Ukrašavanje
1/2 l tučenog slatkog vrhnja
10-tak višanja
perlice



PRIPREMA
“Ledo ” tijesto tanko razvući i isjeći na 10 jednakih traka( dva su komada u pakovanju ,znači svaki komad x 5 traka)…

Rasporedite višnje i tijesto zarolajte…
Složite u namašćenu tepsiju i ispecite…
Ostaviti 10-tak višanja za ukras .

Krema
U mlijeku skuhati puding i polovicu šećera, na kraju umiješati žumanjke i još malo na laganoj vatri kuhati…

U ohlađeno dodati dobro izrađen margarin sa ostatkom šećera…

U prigodnu tacnu složiti 4 pečene trake lisnatkog s višnjama, premazati kramom, pa složiti slijedeće 3 trake, opet premazati kremom…2 trake-krema-1 traka- ostatak kreme…složeno

 
Ukrasiti šlagom ili slatkim vrhnjem, te višnjama i perlicama
Ako vam je nesto nejasno u vezi recepta slobodno se obratite i ostavite poruku u komentaru mi cemo se potruditi da vam pomognemo i otklonimo nejasnoce kolko je to u nasoj mogucnosti.
PRIJATNO  i uzivajte u hrani
Izvor:http://www.coolinarika.com/







JEDAN SAVJET:kuhajte srcem volite ono sto radite,neka vam kuhanje pricinjaje zadovoljstvo,to je glavni uslov da bi bili dobar kuhar a vasa jela bila izvrsna



 





SASTOJCI
200 gr petite-beure keksa
10 dkg čokolade za kuhanje



15 dkg popečenih i oguljenih lješnjaka
1 rum šećer
5 dkg maslaca
1 dcl slatkog vrhnja
1 žličica ruma (po želji)

I još
10-ak dkg popečenih i oguljenih lješnjaka za utisnuti u bombice
kokos, nastrugana čokolada, mljeveni lješnjaci, mljeveni keksi...za valjanje bombica



PRIPREMA
U ovom koraku bi idealno bilo da imate par muških ruka , mene najviše umori dok naribam čokoladu. Dakle naribajte čokoladu na sitnu stranu ribeža.
U mulipraktik (ili u mašinicu za meljenje) sameljite kekse, pa onda lješnjake.
Stavite samljevene  kekse, lješnjake i čokoladu u posudu, dodajte rum- šećer, omekšali maslac sa sobne temperature,malo ruma(ako volite, jer je i sami rum-šećer dosta jak) i 1 dcl slatkog vrhnja. Smjesu dobro sjedinite rukama. Napravit će se kugla.

Čistim rukama odvajajte i radite male kuglice. U svaku kuglicu utisnite po jedan popečeni i oguljeni lješnjak. Kuglice uvaljajte u posip po želji : mljeveni lješnjak, kokos, naribanu čokoladu, kakao, krupni šećer...

Stavite kuglice u posudu s poklopcem i u hladnjak da se hlade.

POSLUZIVANJE
Kuglice bi bilo dobro izvaditi nekih pola sata prije posluživanja iz hladnjaka, Stavite ih , ako imate, u ukrasne košarice i uživajte u okusu!

  U mom starom receptu, koji mi je davnooo, dala tetka, išlo je sirovo jaje umjesto slatkog vrhnja, to mi je uvijek smetalo. I išli su orasi umjesto lješnjaka, sve drugo je isto.
U slast!
Ako vam je nesto nejasno u vezi recepta slobodno se obratite i ostavite poruku u komentaru mi cemo se potruditi da vam pomognemo i otklonimo nejasnoce kolko je to u nasoj mogucnosti.
PRIJATNO  i uzivajte u hrani
Izvor:http://www.coolinarika.com/







JEDAN SAVJET:kuhajte srcem volite ono sto radite,neka vam kuhanje pricinjaje zadovoljstvo,to je glavni uslov da bi bili dobar kuhar a vasa jela bila izvrsna



 





Sastojci
Za koru
6 jaja
6 kasika secera
3,5 kasike brasna
1,5 kasika kakaa


Za fil
250 g maslaca
200 g secera u prahu
100 g cokolade
2 jaja
Glazura
100 g cokolade
3 kasike ulja
Priprema:
Umutiti cvrstu penu od belanaca, dodati secer, jedno po jedno zumance i na kraju pazljivo umesati brasno i prosejani kakao ( da ne bi imao grudvica). Sipati u veliki pleh od pecnice oblozen masnim papirom i ispeci koru. Gotovu koru odmah izvaditi na vlaznu platnenu salvetu i uviti u rolat. U medjuvremenu pripremiti fil: umutiti penasto maslac sa secerom u prahu. Dodati zumanca, rastopljenu cokoladu i na kraju cvrstu penu od belanaca. sve dobro umutiti mikserom. Kad se kora ohladila, odmotati i preseci na pola po duzini, tako da dobijemo dve kore za dva mala rolata.


Premazati pripremljenim filom, ponovo zaviti u rolat i odgore premazati tanko sa malo fila.
Ostaviti da se dobro rashladi i preliti glazurom od cokolade. Po zelji, poprskati sa malo bele cokolade. Sastojci za cokoladnu glazuru su dati kao osnovna mera i dovoljni su za prelivanje jednog malog rolata, za oba rolata treba udvostruciti kolicinu. Ako vam je jednostavnije, samo naribajte cokoladu preko premazanog rolata i po zelji pospite sa malo cokoladnih mrvica.

  Posluživanje:
Ovo je recept za dva mala cokoladna rolata, naravno da se moze napraviti i jedan veliki od navedenih sastojaka. U tom slucaju bolje je onda napraviti nesto deblju koru ( 8 jaja, 8 kasika secera, 5 kasika brasna, 2 kasike kakaa). Ko zeli, moze napraviti i klasicni fil na pari.
Najlepse se sece ako se rolat prethodno rashladi
Ako vam je nesto nejasno u vezi recepta slobodno se obratite i ostavite poruku u komentaru mi cemo se potruditi da vam pomognemo i otklonimo nejasnoce kolko je to u nasoj mogucnosti.
PRIJATNO  i uzivajte u hrani
Izvor:http://www.coolinarika.com/







JEDAN SAVJET:kuhajte srcem volite ono sto radite,neka vam kuhanje pricinjaje zadovoljstvo,to je glavni uslov da bi bili dobar kuhar a vasa jela bila izvrsna



 




Krema:
5 jaja
250 g šećera
40 g gustina
150 g pšeničnog griza
1 vanilin šećer
50 g putera
1,3 l mlijeka
Sirup:



300 g šećera
300 ml vode
1 vanilin šećer
po ukusu ribana korica pomorandže
malo cimeta
i još:
10 listova kora za pitu
100 g putera
malo ulja

Priprema
1
Fenomenalan grčki desert! Prvo pripremiti sirup: sjediniti šećer, vanilin šećer i vodu, prokuhati. Na laganoj vatri kuhati 5-6 minuta, pa dodati sitno ribanu koru pomorandže i malo cimeta (može i bez cimeta, po ukusu; ali savjetujem obavezno staviti koricu pomorandže). Ostaviti da se ohladi!
2
Pećnicu zagrijati na 180 C. Krema: U šerpu sipati 1,2 l mlijeka, pa staviti da prokuha. Umutiti jaja i šećer, pa dodati gustin, pšenični griz i 100 ml mlijeka. Dobro umutiti (da nema grudica), pa sipati u ključalo mlijeko. Miješati svo vrijeme. Kada krema dobije gustinu, maknuti sa vatre, pa dodati puter. Izmiksati, pa ostaviti da se prohladi (krema ne treba biti potpuno hladna).
3



Otopiti puter. Pleh premazati puterom, pa redati 5 kora. Svaku koru premazati sa malo otopljenog putera.
4
Na 5. koru staviti kremu.

  5
Preko kreme staviti preostalih 5 kora. Svaku premazati sa malo otopljenog putera, osim posljednje kore! Isjeći oštrim nožem, pa preliti sa malo ulja. Poprskati sa vrućom vodom, pa staviti u zagrijanu pećnicu. Peći nekih 35-40 minuta; gotova je kad porumeni.
6
Sirup procijediti! Pečenu pitu preliti hladnim sirupom. Dobro ohladiti, pa poslužiti!
Ako vam je nesto nejasno u vezi recepta slobodno se obratite i ostavite poruku u komentaru mi cemo se potruditi da vam pomognemo i otklonimo nejasnoce kolko je to u nasoj mogucnosti.
PRIJATNO  i uzivajte u hrani


izvor:www.coolinarika.com






JEDAN SAVJET:kuhajte srcem volite ono sto radite,neka vam kuhanje pricinjaje zadovoljstvo,to je glavni uslov da bi bili dobar kuhar a vasa jela bila izvrsna



 



SASTOJCI:
Nacin 1:
– 500 gr pilecih fileta
– 4-5 zlica majoneze
– 2 zlice senfa
– 2 zlice bijelog vina
– 1/2 zlicice limunova soka
– frisko mljevenog papra
– soli




– prezle / krusne mrvice (bolje od crnog kruha)

Nacin 2:
– pilece meso (file)
– 200 ml jogurt
– 200 ml majoneze
– papra i soli po potrebi
– pola zlicice cesnjaka u prahu/granulama
– krusne mrvice

PRIPREMA:
Prvi Nacin:
Pilece filete malo samo, ako je uopce potrebno natucite baticem za meso (ja sam imala manje filete pa nisam to radila). Sjedinite navedene sastojke; majonezu, senf, bijelo vino, limunov sok, sol i papar (to inace radim odmah u posudi u kojoj cu marinirati meso)
Svaki komad mesa dobro namazite smjesom i na kraju sve stavite u kutiju/zdjelu tako da je svaki komad fino prekriven smjesom. Poklopite posudu i stavite u frizider 15-tak minuta (ili ako imate dovoljno vremena, sto duze to meso finije i socnije). Zagrijte pecnicu na 200 stupnjeva, a tepsiju oblozite pekacim papirom. Na komad papira ili plitki tanjir stavite krusne mrvice/prezle i uvaljajte svaki komad mesa.


Lijepo prstima utapkajte prezlu tako da svaki dio mesa bude fino prekriven prezlom. Malo protresite. Komade mesa fino slozite u oblozenu tepsiju i stavite peci 20-25 minuta. (nemojte prepeci / osusiti meso), mislim da je 15-20 minuta sasvim dovoljno. U prezlu dakako mozete dodati zacine po volji; izgratani parmesan, nasjeckane susene pomidore, nasjeckani bosiljak, persin, vlasac, cesnjak u prahu, tucanu papriku itd… (ja nisam ovaj put dodala ama bas nista, osim malo soli) Ne znam koju koristite majonezu, moji recimo vole thomy mayo, koju ja uopce ne podnosim – previse je kisela i puna ulja… uglavnom vi se igrajte, dok nadjete sto i kako vam odgovara.


    Drugi Nacin:
Izmijesati jogurt i majonezu, posoliti i popariti, dodati zacine po zelji – u to staviti meso i u frizider (neka meso bude lijepo potopljeno u marinadi – sto se meso duze marinira to bolje).
Potom meso izvaditi iz frizidera, uvaljati u krusne mrvice u koje smo dodali sto volimo, ili nista osim opet malo soli i papra i staviti peci meso u zagrijanu pecnicu. Petnaestak-20 minuta i vise nego dovoljno. Meso je fino i socno, nije nimalo suho

POSLUZIVANJE:
Servirajte uz kuhano povrce, pire krumpir, zelenu salatu i sl.
Ako vam je nesto nejasno u vezi recepta slobodno se obratite i ostavite poruku u komentaru mi cemo se potruditi da vam pomognemo i otklonimo nejasnoce kolko je to u nasoj mogucnosti.
PRIJATNO  i uzivajte u hrani


izvor:www.coolinarika.com







JEDAN SAVJET:kuhajte srcem volite ono sto radite,neka vam kuhanje pricinjaje zadovoljstvo,to je glavni uslov da bi bili dobar kuhar a vasa jela bila izvrsna



 





 Sastojci
    2 glavice kiselog kupusa
    1 kg mljevenog mesa
    300 g riže
    150 g suhog mesa
    2 mrkve
    1 mala glavica crvenog luka
    Vegeta
    biber


   so
    ZAPRŠKA:
    50 ml ulja
    1 supena kašika brašna
    1 čajna kašika paradajz sosa
    1 čajna kašika aleve paprike
    ILI:
    25 ml vode
    1 supena kašika brašna
    2 čajne kašike aleve paprike


Priprema
    1.
    Očistiti i oprati rižu. Sitno isjeckati luk. Mrkvu izrezati na kockice.
    2.
    U posudu staviti meso, rižu, luk i mrkvu, pobiberiti, dodati malo Vegete i vrlo malo soli (nikad ne soliti puno, jer kupus i meso su dovoljno slani).
    Odnedavno praktikujem dosipanje jednog decilitra tople vode u ovu smjesu, jer mi tako sarma bude finija, i meso razabranije i mekše.
    3.
    Odvojiti list po list kiselog kupusa. Sa svakog lista pažljivo nožem skinuti debele žile - a njih redati po dnu NENAULJENE šerpe.
    4.
    Na svaki list kupusa staviti uvršatu supenu kašiku punjenja.
    Preklopiti punjenje kupusom s lijeve i s desne strane i zarolati.
    ILI
    Samo zarolati bez preklapanja, pa ostatak lista utisnuti prstom s jedne i s druge strane.
    5.
    Sarme redati u šerpu, zbijene jednu uz drugu. U svaki red ubaciti komad suhog mesa; najbolje između sarmi.



   6.
    Pritisnuti sarmu tanjirom. U drugoj šerpi prokuhati vodu, pa preliti sarmu. Neka nivo vode ne prelazi rubove tanjira.
    7.
    Ostaviti da voda prokuha - čim se to desi, smanjiti temperaturu i kuhati sarmu 1h vremena.
    8.
    Nakon sat vremena, napraviti zapršku. U tavi ugrijati ulje, pa skloniti s ringle. Neprestano miješajući, dodati brašno, paradajz sos i alevu papriku. Vratiti tavu na ringlu i miješati zapršku minutu, dvije.
    ILI
    U čaši dobro promiješati supenu kašiku brašna i dvije čajne kašike aleve paprike s 25 ml vode.
    9.
    Oprezno skloniti tanjir iz šerpe. Preliti sarmu zaprškom i promiješati koliko možete.
    10.
    Vratiti tanjir i ostaviti sarmu da se kuha još 1h vremena na najnižoj temperaturi.


  Posluživanje
Sa pavlakom ili bez, sarma je fenomenalna.
Ako vam je nesto nejasno u vezi recepta slobodno se obratite i ostavite poruku u komentaru mi cemo se potruditi da vam pomognemo i otklonimo nejasnoce kolko je to u nasoj mogucnosti.
PRIJATNO  i uzivajte u hrani


izvor:www.coolinarika.com

100





Mujo:
– Haso, znaš šta sam, bolan, uradio?
– Šta, bolan?
– Da bih zadivio svoju curu, rekao sam joj da imam jako bogatog strica.
– I, šta je bilo?
– Ništa. Sad je moja cura moja strina.



Uncategorized

subota, 30. siječnja 2016.







JEDAN SAVJET:kuhajte srcem volite ono sto radite,neka vam kuhanje pricinjaje zadovoljstvo,to je glavni uslov da bi bili dobar kuhar a vasa jela bila izvrsna






SASTOJCI
1 blok lisnatog tijesta(230gr)
5-6 zlica nutelle(sobne temperature)
100-130gr. sitno sjeckanih ljesnika
2 zrele banane



PRIPREMA
Na pobrasnjenoj podlozi razvucite lisnato tijesto.
Premazite sa nutellom,pospite sa sitno sjeckanim ljesnicima zatim stavite dvije zrele banane.



Preklopite tijesto sa strana a zatim zarolajte u rolat.
Pospricajte ili premazite sa uljem ili jednim izmiksanim bjelancetom.


  Stavite peci u zagrijanu pecnicu na 190C 20-25 min.
 Ako vam je nesto nejasno u vezi recepta slobodno se obratite i ostavite poruku u komentaru mi cemo se potruditi da vam pomognemo i otklonimo nejasnoce kolko je to u nasoj mogucnosti.
PRIJATNO  i uzivajte u hrani


izvor:www.coolinarika.com






JEDAN SAVJET:kuhajte srcem volite ono sto radite,neka vam kuhanje pricinjaje zadovoljstvo,to je glavni uslov da bi bili dobar kuhar a vasa jela bila izvrsna



 


SASTOJCI
Podloga
150 g mlevenog keksa
50 g mlevenih pečenih lešnika
1 kašika Nutelle ili Linolade nougat
80 ml mleka




Krema od sira
500 g svežeg neslanog sira*
250 ml slatke pavlake
1 puna kašika tečnog meda
8 g mlevenog želatina




Nougat krema
125 g čokolade Milka Noisette**
1 dl kisele pavlake(vrhnja)

po želji mleveni pečeni lešnici za posipanje

PRIPREMA
Podloga
Pečene lešnike možete samleti u mlinu za orahe ili ih ustniti na krupnije komadiće u najlon vrećici pomoću oklagije. Po ukusu.
Tacnu na kojoj ćete služiti tortu obložiti pek papirom. Postaviti obruč za torte prečnika 20 cm.
Sve sastojke preneti u dublju posudu i promešati rukom. Dobiće se kompaktna masa koja se ne mrvi, a nije gnjecava. Ako se masa mrvi dodati još mleka, a ako je gnjecava dodati još keksa.
Rukom utisnuti masu po dnu kalupa. Poravnati (vidi napomene u ovom receptu). Prekriti celofanom da se ne suši dok se priprema krema od sira.

Krema od sira
Preliti želatin sa 6 kašika vode i ostaviti da bubri 5 minuta.
Sir, med i tečnu slatku pavlaku, kratko izmešati mikserom da se svi sastojci sjedine.
Nabubreli želatin otopiti na najslabijoj vatri, dodati 4 kašike smese od sira, zagrevati uz neprestano mešanje dok se ne dobije tečna glatka masa.
Tečnu masu sa želatinom uliti u tankom mlazu u smesu od sira uz mešanje mikserom i mutiti mikserom još minut da se svi sastojci spoje.
Odmah naneti preko podloge od keksa, poravnati i ostaviti u frižideru, dok se priprema nougat krema.

Nougat krema
Čokoladu otopiti na pari ili u mikrotalasnoj pećnici (ja je topim u mikrotalasnoj pećnici).
Dodati kašiku kisele pavlake uz energično mešanje. Masa će početi da se zgušnjava. Dodavati ostatak kisele pavlake kašiku po kašiku uz energično mešanje. Sa svakom narednom dodatom kašikom pavlake masa će postajati ređa. Ako je smesa pregusta za izlivanje, kratko je zagrejati na pari ili u mikrotalasnoj pećnici.
Odmah preliti preko kreme od sira.
Ako volite intenzivniji ukus lešnika, preko nougat kreme odmah posuti mlevene pečene lešnike.
Ostaviti preko noći (najmanje 6 sati) u frižideru.
Tankim, dugačkim nožem proći između torte i obruča. Ukloniti obruč.


  Napomene u vezi dekoracije
Za tortu sa slike, naneta je krema od sira preko podloge od keksa, ostavljena je preko noći da se stegne, uklonjen je obruč, pa je cela premazana nougat kremom. Špatulom su pravljeni "talasi" odmah po nanošenju glazure. Torta je nakon ukrašavanja hlađena svega pola sata i servirana.

Napomene:
* Koristim sir Ella sa 0.9% mlečne masti.
**Umesto Milke Noisette može se koristiti bilo koja mlečna čokolada, s tim da se nakon mešanja sa pavlakom umeša i nekoliko kapi arome lešnika.
Ako više volite hrskave podloge, umesto mleka koristite 80 g otopljenog maslaca ili margarina i upotrebite keks koji ste sami krupno usitnili oklagijom.
 Ako vam je nesto nejasno u vezi recepta slobodno se obratite i ostavite poruku u komentaru mi cemo se potruditi da vam pomognemo i otklonimo nejasnoce kolko je to u nasoj mogucnosti.
PRIJATNO  i uzivajte u hrani


izvor:www.coolinarika.com






JEDAN SAVJET:kuhajte srcem volite ono sto radite,neka vam kuhanje pricinjaje zadovoljstvo,to je glavni uslov da bi bili dobar kuhar a vasa jela bila izvrsna



 



SASTOJCI
300gr Pti ber keksa
250gr oraha
350gr prah šećera
600gr putera



1200ml Next soka od pomorandže
1 kašika nemasnog kakao praha
100gr kandirane kore od pomorandže
2 pudinga od vanile
1 kutija Jafa keksa
200gr čokolade za kuvanje
2 pudinga od čokolade
2 jajeta
500ml mleka
2 kesice želatina Dr Oetker
4 kesice preliva za tortu Dr Oetker
aroma pomorandže



PRIPREMA
Keks i orah samleti i u suvo pomešati sa kašikom kakaa i 100gr prah šećera. Zamesiti testo sa 250gr putera i 100ml soka od pomorandže. Okrugli kalup za tortu (R 26cm) namazati puterom i obložiti peki papirom. Testo izručiti u kalup i dobro pritisnuti na dno da nema vazduha. Preko testa posuti kandiranu koru pomorandže.

Skuvati 2 pudinga od vanile sa 100gr prah šećera i 500ml soka od pomorandže. Kada se malo prohladio skuvani puding, sipati ga preko testa i izravnati nožem.

Jafa keks potapati u 200ml soka od pomorandže i redjati u krug po torti.

Skuvati krem od 2 cela jajeta, 100gr čokolade, 100gr prah šećera, 2 pudinga od čokolade i 500ml mleka i dobro ga ohladiti. Za to vreme penasto umutiti 250gr putera. Rastopiti 2 kesice želatina prema uputstvu s kesice.Ohladjeni krem polako dodavati u umućeni puter uz neprestano mešanje mikserom na najvećoj brzini. Na kraju u gotov krem dodati rastopljeni želatin uz mešanje. Krem presuti u kalup i izglačati nožem.

4 Kesice preliva za tortu skuvati sa 400ml soka od pomorandže, 50gr prah šećera i po ukusu dodati aromu pomorandže i kao što je objašnjeno na uputstvu na kesici NIKAKO NE SME DA PROKLJUČA! Kada se preliv rashladio, sipati ga na tortu.

Napraviti čvrstu glazuru od 100gr čokolade i 100gr putera i preliti na tortu. Ostaviti najmanje jednu noć u frižideru i tek onda skinuti kalup.

 
POSLUZIVANJE
Ja sam moju tortu ukrasila žele voćem i kandiranom korom pomorandže. Vama prepuštam taj najlepši deo posla.
 Ako vam je nesto nejasno u vezi recepta slobodno se obratite i ostavite poruku u komentaru mi cemo se potruditi da vam pomognemo i otklonimo nejasnoce kolko je to u nasoj mogucnosti.
PRIJATNO  i uzivajte u hrani


izvor:www.coolinarika.com








JEDAN SAVJET:kuhajte srcem volite ono sto radite,neka vam kuhanje pricinjaje zadovoljstvo,to je glavni uslov da bi bili dobar kuhar a vasa jela bila izvrsna



 




Sastojci

Za tijesto je potrebno:
7 komada bjelanjaka
5 komada žumanjaka
10 kašika šećera
1 kesica vanilin šećera
1 kesica peci praška
3 kašike kakaoa
4 kašike brašna
6 kašika mlake vode
Za kremu je potrebno:
1 litra mlijeka
200 gr griza
100 gr margarina ili maslaca
2 komada žumanjaka
2 kašike šećera
4 kesice vanilin šećera
100 gr sitnog šećera

Glazura:
100 gr čokolade za kuhanje
3 kašike ulja
100 ml mlijeka




Priprema
Tijesto:
1.
Razdvojiti bjelance od žumanjaka i umutiti u čvrst snijeg (dodati malo soli radi dodatne čvrstoće).
Kada ste umutili bjelance polako dodati šećer i mutiti dok se ne istopi tj. dok snijeg ne postane staklast.
2.
U umućene bjelanke dodati jedno po jedno žumanjce ( 5 komada) muteći najmanjom brzinom.
3.
U umućenu smjesu dodati mlaku vodu i vanilin šećer. Iskjučiti mikser i dalje mutiti špatulom ili drvenom kašikom da se ne bi smjesa slegla tj. izgubila mjehuriće.
4.
Sjediniti brašno,kakao i prašak za pecivo i dodati lagano smjesi muteći špatulom dok se ne sjedini.
5.
Smjesu peći u okruglu ili četvrtasti pleh obložen sa pek papirom ili premazan sa uljem i posut brašnom da se ne lijepi.
6.
Peći na 180 stepeni oko 20-25 minuta zavisno od pećnice. Kad je pečeno, izvaditi iz pećnice i ohladiti. Radi mekoće kolača zaliti sa 100 ml mlijeka i šećera.
Fil:

1.
Mlijeko staviti da provri a za to vrijeme umutiti sa malo mlijeka griz i vanilin šećer. Kad mlijeko provri umutiti griz (napraviti smjesu kao kad puding pravite). Ostaviti da se hladi.
2.
Kad se smjesa prohladila dodati maslac ili margarin i mješati dok se ne istopi. U fil umješati i šećer a ako volite slađe, dodajte još malo.
3.
Umutiti 2 žumanjca sa dvije kašike šećera na pari dok se ne počne smjesa zgrušnjavati. Smjesi od žumanjaka dodati polako smjesu od griza lagano muteći mikserom pazeći da se dobro umuti. Ostaviti da se ohladi pa onda preliti preko kore.


  Glazura:
1.
Otopiti na pari čokoladu, dodati mlijeko i ulje i kada se sve sjedini, maknuti sa vatre, malo ohladiti i preliti preko kolača.
Ledene kocke staviti u zamrzivač da se ohladi
Posluživanje
Najbolje da se konzumira tek sutra.
Javite utiske najmlađih kritičara :)
 Ako vam je nesto nejasno u vezi recepta slobodno se obratite i ostavite poruku u komentaru mi cemo se potruditi da vam pomognemo i otklonimo nejasnoce kolko je to u nasoj mogucnosti.
PRIJATNO  i uzivajte u hrani


izvor:www.coolinarika.com






JEDAN SAVJET:kuhajte srcem volite ono sto radite,neka vam kuhanje pricinjaje zadovoljstvo,to je glavni uslov da bi bili dobar kuhar a vasa jela bila izvrsna







SASTOJCI
Biskvit
4 jajeta
2 solje secera (solja 250 ml)
2 kasike vanila ekstrakta
1 solja ulja



1 solja mlijeka
3 kasike kiselog vrhnja
2 solje brasna
2 male kasike praska za pecivo
1/4 male kasike soli
1 solja kokosa

Preljev
300 ml vrhnja za kuhanje
1/2 solje secera
120 g maslaca
300g mlijecne cokolade
1 solja kokosa + 3 kasike za posuti preko kolaca



PRIPREMA
Za biskvit dobro umutiti jaja,secer i vanilu.
Dodati kiselo vrhnje,ulje i mlijeko i lagano pomijesati da se sjedini.
Zatim dodati brasno pomijesano sa praskom za pecivo i soli i lagano pomijesati.
Na kraju dodati kokos i pomijesati da se sjedini.

Tepsiju velicine 40x26 cm podmazati uljem i posuti brasnom i sasuti pripremljenu smjesu.

Peci na 180 stepeni 35 minuta (provjeriti cackalocom da li je gotovo).
Za preljev u serpu staviti sve navedene sastojke osim kokosa,staviti na laganu vatru i mijesati dok se ne otopi maslac i cokolada pazeci da ne prokuha.
Na kraju dodati kokos i pomijesati.

Kada je kolac gotov preko vruceg kolaca preliti vruc preljev.


  Ostaviti da se malo ohladi i onda posuti kokosom.

Ostaviti u frizider da se potpuno ohladi.
Ako vam je nesto nejasno u vezi recepta slobodno se obratite i ostavite poruku u komentaru mi cemo se potruditi da vam pomognemo i otklonimo nejasnoce kolko je to u nasoj mogucnosti.
PRIJATNO  i uzivajte u hrani


izvor:www.coolinarika.com








JEDAN SAVJET:kuhajte srcem volite ono sto radite,neka vam kuhanje pricinjaje zadovoljstvo,to je glavni uslov da bi bili dobar kuhar a vasa jela bila izvrsna



 



 Sastojci
    potrebno je
    500 g tankih kora za pite
    5oo g sitnog sira
    3 kom jaja
    1 dl kisele pavlake




 1 dl mlijeka
    3 kašike ulja
    100 g putera
    1 dl neutralne pavlake
    po potrebi so susam
Priprema
    1.
    Izmiješati sir, jaja, mlijeko, kiselu pavlaku i ulje. Puter otopiti pa izmiješati sa neutralnom pavlakom.
    2.
    U pleh 25 x 35 cm prekriven papirom za pečenje staviti jednu koru.
    3.




 Drugu koru koja je veća (moje su 35 x 35 cm) zgužvati na veličinu pleha i poprskati smjesom od putera
    4.
    Treću koru zgužvati i premazati smjesom od sira.
    Ponavljati postupak, svaka se kora izgužva, jedna se premazuje smjesom od putera, druga smjesom od sira.
    5.
    Zadnju koru premazati bilo kojom smjesom, šta ostane i posuti susamom. Peći na 200 C da fino porumeni.

  Posluživanje
Pita se može peći i u malo manjem plehu, a može i u okruglom oko 28 cm.
Ako vam je nesto nejasno u vezi recepta slobodno se obratite i ostavite poruku u komentaru mi cemo se potruditi da vam pomognemo i otklonimo nejasnoce kolko je to u nasoj mogucnosti.
PRIJATNO  i uzivajte u hrani


izvor:www.coolinarika.com






JEDAN SAVJET:kuhajte srcem volite ono sto radite,neka vam kuhanje pricinjaje zadovoljstvo,to je glavni uslov da bi bili dobar kuhar a vasa jela bila izvrsna



 



Bez pečenja, bez miksera, prekrasan rolat gotov za samo 20 minuta!
SASTOJCI
TAMNI NADJEV
300 g mljevenog keksa
250 ml mlijeka
100 g šećera u prahu
2 supene kašika kakaa
1jaje




BIJELI NADJEV
250 g margarina
200 g kokosovog brašna
150 g šećera u prahu
3 banane
1 supena kašika soka od limuna

PRIPREMA
U posudi izmiješati mljeveni keks, šećer u prahu i kakao.
Dodati mlijeko i jaje koje smo umutili viljuškom, te izmiješati da se dobije kompaktna smjesa.
U drugoj posudi dobro izmiješati margarin sobne temperature sa šećerom u prahu.
Postepeno dodavati kokosovo brašno i miješati da se sve fino poveže.
Na veći komad prozirne folije istresti tamni nadjev, pokriti drugim komadom folije, pa ga oklagijom stanjiti u pravougaonu koru.
Skinuti foliju s jedne strane, pa na rastanjeni tamni nadjev istresti bijeli nadjev.




Opet pokriti folijom i oklagijom stanjiti da se nadjevi spoje.
Banane oguliti i premazati ih limunovim sokom.
Skinuti foliju sa bijelog nadjeva, po sredini poredati banane, pa zarolati.
Rolat staviti na hlađenje zajedno sa folijom koja je bila sa donje strane.
NAPOMENA
Ne dozvolite da vas odbije količina margarina.
Kad se rolat ohladi, biće krasan, kremast i mirisan, a margarin se uopšte neće osjetiti.

  Ako vam je nesto nejasno u vezi recepta slobodno se obratite i ostavite poruku u komentaru mi cemo se potruditi da vam pomognemo i otklonimo nejasnoce kolko je to u nasoj mogucnosti.
PRIJATNO  i uzivajte u hrani


izvor:www.coolinarika.com








JEDAN SAVJET:kuhajte srcem volite ono sto radite,neka vam kuhanje pricinjaje zadovoljstvo,to je glavni uslov da bi bili dobar kuhar a vasa jela bila izvrsna



 




Hrskave izvana, mekane, spužvaste iznutra, a tokom prženja narastu u simpatične male loptice koje zadržavaju svoj oblik i kad se ohlade. I još brzo gotove!
20 jušnih žlica brašna (400 g)
1 paketić praška za pecivo ili puna čajna žličica sode bikarbone
malo soli
2 jaja
4 jušne žlice šećera vrhom pune
može se po želji dodati i paketić vanilin šećera
2 čašice tekućeg jogurta (ukupno 360 g)




po želji se može dodati žlica ruma ili rakije, preporuča se da nebi upijale masnoću, ali ja to nikada ne stavljam jer nema potrebe. Stvarno i bez toga ne upijaju masnoću.
masnoća za prženje (oko 1 litre)
Ne treba mikser, sve se radi pjenjačom.
Brašno pomiješati sa praškom za pecivo.
Jaja  pomiješati sa šećerom i vanilin šećerom, dodati sol, jogurt i rum, pa umiješati u brašno.
Smjesu dobro izmiješati pjenjačom dok ne nestanu grudice i bude lijepo glatka. Smjesa treba biti gusta tako da kad zagrabite žlicom, ne curi, već stoji poput loptice na žlici.
Zagrijati masnoću u posudi (neka bude najmanje 2 cm visine, da fritule mogu plivati na ulju i ne zalijepiti se za dno). Ja ubacim u masnoću mrvicu kruha, pa ako odmah počne cvrčati, dovoljno je vruća da se mogu stavljati fritule.
U svaku ruku uzeti žličicu za čaj. Žličice umučiti u posudu sa uljem da se smjesa nebi ljepila za njih. Jednom žličicom zagrabiti smjesu, prenijeti nad zdjelu sa masnoćom, pa drugom žličicom gurnuti smjesu da se prži.
Treba ih biti toliko da imaju mjesta napuhnuti se i da se pri tom mogu same okretati.
Neki tvrde da se smjesa treba istiskivati kroz dlan kako to rade naše none i bake, ja tako ne radim jer mi i ovako ispadnu lijepe loptice.



Slobodno prilikom prženja pojačajte ili smanjite vatru, bitno je da se ne prže prejako, jer onda nemaju vremena narasti, pa ostanu male, a unutrašnjost im bude pudingasta. Kada se dovoljno isprže na jednoj strani, obično se same okrenu na drugu ili je dovoljno da ih samo dotaknete vilicom, pa će se okrenuti. Mojoj kćerki je zabavno gledati kako narastaju u lijepe loptice i kako se same preokreću.
Kada su gotove, treba ih izvaditi da se ocijede na papirnatom ručniku, pa još tople posuti šećerom u prahuili preliti čokoladnim preljevom.
Čokoladni preljev za fritule radim ovako:
50 g čokolade za kuhanje, 25 g maslaca, 2 jušne žlice mlijeka i 1 jušnu žlicu šećera staviti u posudu i zagrijavati miješajući na laganoj vatri dok se ne otopi i poveže. Najjednostavnije je to napraviti u mikrovalnoj.

  Ako vam je nesto nejasno u vezi recepta slobodno se obratite i ostavite poruku u komentaru mi cemo se potruditi da vam pomognemo i otklonimo nejasnoce kolko je to u nasoj mogucnosti.
PRIJATNO  i uzivajte u hrani


izvor:www.coolinarika.com








Otišao Mujo u padobrance. Treba on skakati po prvi put , te kaže svom zapovjedniku:


– “Sanjao sam sinoć moju tetku i ona mi je rekla da mi se padobran neće otvoriti.”
– “Daj ne lupetaj Mujo! Evo ti moj padobran, ako ne vjeruješ da će se tvoj otvoriti.”


– “Skoči Mujo i padobran se otvori, kad proleti nešto pored njega i viče:
– “Mujooo! Je*em ti tetku!”

 hahahaha







JEDAN SAVJET:kuhajte srcem volite ono sto radite,neka vam kuhanje pricinjaje zadovoljstvo,to je glavni uslov da bi bili dobar kuhar a vasa jela bila izvrsna


 



Sastojci
2 kutije jaffa keksa
2 kutije plazme keksa
3 krem šlaga od vanilije
1000 gr slatkog vrhnja
800gr jugobele (vocni jogurt ) sa breskvama ili od nekog drugog voća




Priprema
1.
Plazmu potopiti u sok i poredati na vecu tepsiju ili tacnu ili sl podlogu.
zatim umutiti slatko vrhnje ne precvrsto i dodati jugobelu nastaviti mutiti sa kasikom ili žicom lagano kad se izmjesa polovinom premazati plazmu
poredati isto nakvasenu u soku jaffu
Po tome premazati ostatak fila i preko umutiti tri šlaga sa mlijekom i gotovo proces traje 15 min. ohladiti malo i jesti predobar je …

  Ako vam je nesto nejasno u vezi recepta slobodno se obratite i ostavite poruku u komentaru mi cemo se potruditi da vam pomognemo i otklonimo nejasnoce kolko je to u nasoj mogucnosti.
PRIJATNO  i uzivajte u hrani


izvor:www.coolinarika.com







JEDAN SAVJET:kuhajte srcem volite ono sto radite,neka vam kuhanje pricinjaje zadovoljstvo,to je glavni uslov da bi bili dobar kuhar a vasa jela bila izvrsna



 



Sastojci za kore ( mera za jednu, prave se ukupno 3)
3 jaja
4 kašike šećera
3 kašike brašna

Za dve kore još po…
1 kašika kakaa
1 štangla rastopljene i ohlađene čokolade

Preliv za kore:
250 gr šećera
250 gr vode
malo soka od limuna

Beli fil:
750 ml mleka
10 kašika šećera
6 kašika oštrog brašna
250 gr putera

Braon fil:
80 gr čokolade
10 kašika šećera
6 kašika mleka
125 gr putera
250 gr mlevenih oraha




Priprema:
Kore
Umutiti jaja sa šećerom u gustu masu, pa špatulom umešati brašno blago prevrćući. Masu sipati u podmazan i brašnom posut okrugli pleh prečnika 28 cm. Peći dok blago ne porumeni (petnaestak minuta).
1.
U sledeće dve kore dodati po kašiku kakaa i po štanglu otopljene i prohlađene čokolade.
Ukupno se peku 3 kore, dve tamne i jedna svetla.
Ispečene kore preliti prelivom koji napravimo tako što prokuvamo šećer, vodu i sok od limuna.
Beli fil
Skuvati u mleku šećer i brašno, pa u prohlađeno dodati umućen puter.
Braon fil


Provriti na ringli mleko, šećer i čokoladu, dodati puter i mleveni orah.
Filovanje
1.
Svetlu koru podeliti na osam delova, svaki premazati braon filom i uviti u kiflice.
2.
Tamnu koru premazati belim filom, po obodu poređati kiflice, sredinu ispuniti braon filom a premazati ga i preko kiflica
3.
Preklopiti drugom tamnom korom, premazati belim filom. Dekorisati po želji. Ja sam premazala ganaš kremom odozgo i sa strane i posula čokoladnim komadićima.
Posluživanje:
Poslužiti uz kafu i slatko desertno vino.
Pravila sam manju meru od 6 jaja u plehu od 22 cm, pa su mi “kiflice” bile manje i oko Japanke nije tako izraženo. Preporučujem celu meru i pleh od 28 cm, jer će tada presek biti lepši… ��
Ako želite tortu “pod konac”, na premazanu donju koru vratite obruč od kalupa, pa ređajte kiflice i idite dalje po receptu… Kad se stegne, skinite obruč i premažite filom odozgo i sa strane.

  Ako vam je nesto nejasno u vezi recepta slobodno se obratite i ostavite poruku u komentaru mi cemo se potruditi da vam pomognemo i otklonimo nejasnoce kolko je to u nasoj mogucnosti.
PRIJATNO  i uzivajte u hrani


izvor:www.coolinarika.com







JEDAN SAVJET:kuhajte srcem volite ono sto radite,neka vam kuhanje pricinjaje zadovoljstvo,to je glavni uslov da bi bili dobar kuhar a vasa jela bila izvrsna



 


SASTOJCI
200 ml soka od narance
5 dl secera ( 2 solje po 250 ml )
4 zlice tecne glukose
10 zlicica zelatine
2 zlicice esencije od limuna
1 zlicica jestive boje ( tecne )



I jos
silikonski kalupi



PRIPREMA
Premazati silikonske oblike sa uljem.

Zelatinu pomesati sa 100 ml soka. Ostaviti sa strane.

Secer, glukosu i 100 ml soka zagrevati i mesati sve dok se secer ne otopi. Stati sa mesanjem i neka se zagreva do 125 stupnjeva. Ukloniti sa vatre.

Dodati mesavini, zele te dobro promesati da se zele otopi, dodati aromu od limuna, zutu boju, dobro promesati.

Gotovu smesu uljevat u silikonske kalup te ostaviti da se stegne. Najbolje preko noci u frizideru.

Uvaljati gumene bobone u kristal secer i secer u prahu.

  Ako vam je nesto nejasno u vezi recepta slobodno se obratite i ostavite poruku u komentaru mi cemo se potruditi da vam pomognemo i otklonimo nejasnoce kolko je to u nasoj mogucnosti.
PRIJATNO  i uzivajte u hrani


izvor:www.coolinarika.com